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检索到 5 条 丛书名=食品科技系列 的结果    

 


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  1. 中文图书1.食品化学 TS201.2/89

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    陈海华,孙庆杰主编
    化学工业出版社 2016
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.传统发酵食品工艺学 TS26/14

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    韩春然主编
    化学工业出版社 2010.7
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.食品工厂建筑概论 TS208/7

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    于秋生主编
    化学工业出版社 2011
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.食品工程原理 TS201.1/27

    馆藏复本:2
    可借复本:1
    姜绍通,周先汉主编
    化学工业出版社 2010.8
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.果蔬采后生理与贮运学 S609/16

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    张秀玲主编
    化学工业出版社 2011
    (0) 馆藏


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