检索到 10 条 丛书名=食品科学与工程专业系列教材 的结果
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中文图书1.食品化学 TS201.2/36
馆藏复本：6
可借复本：6 冯凤琴, 叶立扬主编
化学工业出版社 2005
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中文图书2.试验设计与SPSS应用: O212.6/7
馆藏复本：4
可借复本：4 王颉主编
化学工业出版社 2007
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中文图书3.动物性副产品加工利用 TS251.9/3
馆藏复本：3
可借复本：3 王玉田主编
化学工业出版社 2009
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中文图书4.食品安全性评价: R155.5/36*1
馆藏复本：3
可借复本：3 赵文主编
化学工业出版社 2006
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中文图书5.现代食品微生物检测技术 TS207.4/2*1
馆藏复本：3
可借复本：3 张伟, 袁耀武主编
化学工业出版社 2007
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中文图书6.食品分析实验: TS207.3/18
馆藏复本：5
可借复本：5 张水华主编
化学工业出版社 2006
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中文图书7.食品安全性评价: R155.5/36
馆藏复本：3
可借复本：3 赵文主编
化学工业出版社 2006
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中文图书8.现代食品微生物检测技术 TS207.4/2
馆藏复本：5
可借复本：5 张伟, 袁耀武主编
化学工业出版社 2007
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中文图书9.食品无菌加工技术与设备: TS205/62
馆藏复本：10
可借复本：10 殷涌光, 刘静波, 林松毅主编
化学工业出版社 2006
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中文图书10.食品机械与设备: TS203/19
馆藏复本：2
可借复本：2 殷涌光主编
化学工业出版社 2007
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