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中文图书1.植物油脂制品安全生产与品质控制 TS225.1/5
馆藏复本:5
可借复本:5 李全宏主编
化学工业出版社 2005
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中文图书2.果蔬制品安全生产与品质控制 TS255.8/1
馆藏复本:5
可借复本:5 张欣主编
化学工业出版社 2005
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中文图书3.粮食制品安全生产与品质控制: TS210.1/4
馆藏复本:10
可借复本:10 倪元颖主编
化学工业出版社 2006
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中文图书4.豆制品安全生产与品质控制 TS214.04/2, TS214.07
馆藏复本:5
可借复本:5 籍保平,李博主编
化学工业出版社 2005
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中文图书5.豆制品安全生产与品质控制: TS214.04/2*1, TS214.07
馆藏复本:5
可借复本:5 籍保平,李博主编
化学工业出版社 2005
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中文图书6.乳制品安全生产与品质控制 TS252.4/10
馆藏复本:1
可借复本:1 阮征主编
化学工业出版社 2005.4
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中文图书7.水产品安全生产与品质控制 TS254/5
馆藏复本:5
可借复本:5 洪鹏志, 章超桦主编
化学工业出版社 2005.4
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中文图书8.发酵食品安全生产与品质控制 TS26/2*3
馆藏复本:3
可借复本:3 李兰平, 王成涛主编
化学工业出版社 2005.4
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中文图书9.农产品GAP生产技术 F762.06-65/1
馆藏复本:5
可借复本:5 张名位主编
化学工业出版社 2005
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中文图书10.乳制品安全生产与品质控制 TS2524/1
馆藏复本:5
可借复本:4 阮征主编
化学工业出版社 2005.4
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中文图书11.GMP与现代食品工厂设计: TS208/5
馆藏复本:2
可借复本:2 曾庆孝主编
化学工业出版社 2006
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