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中文图书1.肉制品加工工艺与配方 TS251.5/36
馆藏复本:3
可借复本:3 刘媛编著
化学工业出版社 2016
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中文图书2.调味品生产工艺与配方 TS264/18
馆藏复本:3
可借复本:3 张秀媛编著
化学工业出版社 2015
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馆藏复本:3
可借复本:3 刘媛编著
化学工业出版社 2016
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馆藏复本:3
可借复本:3 张秀媛编著
化学工业出版社 2015
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