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检索到 4 条 丛书名=美国饭店业协会教育学院系列教材 的结果    

 


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  1. 中文图书1.饭店设施的管理和设计.第2版 F719.2/189

    馆藏复本：2
    可借复本：2     David M. Stipanuk著
    中国旅游出版社 2015
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.餐饮卫生质量管理 R155.5-43/2

    馆藏复本：6
    可借复本：6     齐希,
    中国旅游出版社 2011
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.前厅部的运转与管理.第2版 F719.2/185

    馆藏复本：2
    可借复本：2     Michael L. Kasavana著
    中国旅游出版社 2015
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.酒店资产管理原理与实务 F719.2/44

    馆藏复本：3
    可借复本：3     作者格瑞格·登顿, 洛丽·E.罗列, A.J.辛格
    中国旅游出版社 2012.5
    (0) 馆藏

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