检索到 11 条 丛书名=现代食品深加工技术丛书 的结果
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中文图书1.脉冲电场食品非热加工技术 TS205/128
馆藏复本：2
可借复本：2 曾新安主编
科学出版社 2019.11
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中文图书2.魔芋综合加工利用技术 S632.3/9
馆藏复本：2
可借复本：2 田云，周海燕主编
科学出版社 2019
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中文图书3.虾深加工技术 TS254.5/17
馆藏复本：1
可借复本：1 邓尚贵, 毛相朝, 余华主编
科学出版社 2019.01
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中文图书4.红枣功能性成分 S665.1/36
馆藏复本：1
可借复本：1 焦中高, 刘杰超著
科学出版社 2018.03
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中文图书5.水产品加工副产物的综合利用 S98/7
馆藏复本：2
可借复本：2 申铉日, 李川, 夏光华编著
科学出版社 2018.6
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中文图书6.粮油加工适宜性评价及风险监控 TS210.4/18
馆藏复本：1
可借复本：1 王强主编
科学出版社 2018.03
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中文图书7.米糠深加工技术 TS213/7
馆藏复本：2
可借复本：2 张敏编著
科学出版社 2016.01
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中文图书8.稻谷加工机械 TS212.3/1
馆藏复本：1
可借复本：0 黄亮, 林亲录主编
科学出版社 2015
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中文图书9.乳品生产新技术 TS252.42/8
馆藏复本：2
可借复本：2 杨贞耐主编
科学出版社 2015
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中文图书10.蔬菜食品加工品质调控与质量安全新技术.1-1版 TS255.7/12
馆藏复本：2
可借复本：2 张愍、孙金才、卢利群编著
科学出版社 2015年1月
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中文图书11.canned citrus industry（英文版）.1-1版 TS295/2
馆藏复本：1
可借复本：1 单杨等著
科学出版社 2014年10月
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