-
中文图书1.食品科学与工程中的计算机应用 TS2-39/2
馆藏复本:9
可借复本:9 赵思明主编
化学工业出版社 2005
(0) 馆藏 -
中文图书2.HACCP体系内部审核的策划与实施: TS207/44
馆藏复本:4
可借复本:4 刘长虹,钱和主编
化学工业出版社 2006
(0) 馆藏 -
中文图书3.食品加工技术 TS205/65
馆藏复本:3
可借复本:3 张燕, 谢良主编
化学工业出版社 2006
(0) 馆藏 -
中文图书4.食品工业生物技术 TS201.2/34
馆藏复本:5
可借复本:5 邬敏辰主编
化学工业出版社 2005
(0) 馆藏 -
中文图书5.食品杀菌和保鲜技术 TS205/57
馆藏复本:5
可借复本:5 杨寿清主编
化学工业出版社 2005
(0) 馆藏 -
中文图书6.食品仪器分析技术: TS207.3/28
馆藏复本:3
可借复本:3 戴军主编
化学工业出版社 2006
(0) 馆藏 -
中文图书7.食品工业高新技术设备和工艺: TS20/8
馆藏复本:4
可借复本:4 邓立, 朱明主编
化学工业出版社 2007
(0) 馆藏