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检索到 7 条 丛书名=现代食品工业技术丛书 的结果    

 


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  1. 中文图书1.食品科学与工程中的计算机应用 TS2-39/2

    馆藏复本:9
    可借复本:9
    赵思明主编
    化学工业出版社 2005
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.HACCP体系内部审核的策划与实施: TS207/44

    馆藏复本:4
    可借复本:4
    刘长虹,钱和主编
    化学工业出版社 2006
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.食品加工技术 TS205/65

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    张燕, 谢良主编
    化学工业出版社 2006
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.食品工业生物技术 TS201.2/34

    馆藏复本:5
    可借复本:5
    邬敏辰主编
    化学工业出版社 2005
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.食品杀菌和保鲜技术 TS205/57

    馆藏复本:5
    可借复本:5
    杨寿清主编
    化学工业出版社 2005
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.食品仪器分析技术: TS207.3/28

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    戴军主编
    化学工业出版社 2006
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.食品工业高新技术设备和工艺: TS20/8

    馆藏复本:4
    可借复本:4
    邓立, 朱明主编
    化学工业出版社 2007
    (0) 馆藏


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