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检索到 11 条 丛书名=教育部财政部职业院校教师素质提高计划成果系列丛书 的结果    

 


所有图书 可借图书

  1. 中文图书1.畜产品加工 TS251/30

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    金昌海主编
    中国轻工业出版社 2018
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.菜点设计 TS972.12/61

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    冯玉珠编著
    科学出版社 2017
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.饮食营养与烹饪工艺卫生 R151.4/81

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    张培茵主编
    科学出版社 2017
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.西餐烹饪工艺 TS972.118/7

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    刘训龙,刘居超主编
    科学出版社 2017
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.中餐烹饪工艺 TS972.117/23

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    杜险峰主编
    科学出版社 2017
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.烹调原理 TS972.11/115

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    郑昌江主编
    科学出版社 2017
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.烹饪专业教学论 TS972.11/116

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    张传军主编
    科学出版社 2017
    (0) 馆藏

  8. 中文图书8.物流专业教学法国内外比较研究 F25/15

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    白世贞, 吴绒著
    科学出版社 2017
    (0) 馆藏

  9. 中文图书9.林业专业教学法 S7/23

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    秦之香,何玲主编
    中国林业出版社 2016
    (0) 馆藏

  10. 中文图书10.可编程逻辑器件项目开发设计 TP332.1/67

    馆藏复本:4
    可借复本:4
    郭爱煌, 邢移单编
    同济大学出版社 2017.08
    (0) 馆藏

  11. 中文图书11.汽车底盘检测与维修 U472.41/212

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    主编李清民
    人民交通出版社股份有限公司 2017.03
    (0) 馆藏


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