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检索到 12 条 丛书名=农产品现代加工技术丛书 的结果    

 


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  1. 中文图书1.蔬菜深加工新技术 TS255.36/4

    馆藏复本：5
    可借复本：5     张德权, 艾启俊主编
    化学工业出版社 2003
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.食用菌贮藏保鲜与加工新技术 S646.09/2

    馆藏复本：3
    可借复本：3     秦俊哲, 吕嘉枥编著
    化学工业出版社 2003
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.食用豆类加工与利用 TS214/1

    馆藏复本：5
    可借复本：5     周显青主编
    化学工业出版社 2003
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.薯类精加工利用技术 TS215/7

    馆藏复本：5
    可借复本：5     陈志成主编
    化学工业出版社 2004
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.稻米深加工 KONG*2308

    馆藏复本：0
    可借复本：0     姚惠源主编
    化学工业出版社 2004
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.果品深加工新技术 TS255.4/10

    馆藏复本：5
    可借复本：5     艾启俊, 张德权主编
    化学工业出版社 2003
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.大豆加工与利用 TS214.2/5

    馆藏复本：3
    可借复本：3     李里特主编
    化学工业出版社 2003
    (0) 馆藏

  8. 中文图书8.肉制品加工原理与技术 TS251.5/10

    馆藏复本：3
    可借复本：3     夏文水主编
    化学工业出版社 2003
    (0) 馆藏

  9. 中文图书9.稻米深加工 TS212/3

    馆藏复本：5
    可借复本：5     姚惠源主编
    化学工业出版社 2004
    (0) 馆藏

  10. 中文图书10.小麦加工技术 TS211/1

    馆藏复本：3
    可借复本：3     郭祯祥主编
    化学工业出版社 2003
    (0) 馆藏

  11. 中文图书11.调味料加工技术 TS264/9

    馆藏复本：3
    可借复本：3     李勇编著
    化学工业出版社 2003
    (0) 馆藏

  12. 中文图书12.油脂加工技术 TS224/5

    馆藏复本：5
    可借复本：5     倪培德编著
    化学工业出版社 2003
    (0) 馆藏

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