检索到 12 条 丛书名=农产品现代加工技术丛书 的结果
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中文图书1.蔬菜深加工新技术 TS255.36/4
馆藏复本：5
可借复本：5 张德权, 艾启俊主编
化学工业出版社 2003
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中文图书2.食用菌贮藏保鲜与加工新技术 S646.09/2
馆藏复本：3
可借复本：3 秦俊哲, 吕嘉枥编著
化学工业出版社 2003
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中文图书3.食用豆类加工与利用 TS214/1
馆藏复本：5
可借复本：5 周显青主编
化学工业出版社 2003
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中文图书4.薯类精加工利用技术 TS215/7
馆藏复本：5
可借复本：5 陈志成主编
化学工业出版社 2004
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中文图书5.稻米深加工 KONG*2308
馆藏复本：0
可借复本：0 姚惠源主编
化学工业出版社 2004
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中文图书6.果品深加工新技术 TS255.4/10
馆藏复本：5
可借复本：5 艾启俊, 张德权主编
化学工业出版社 2003
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中文图书7.大豆加工与利用 TS214.2/5
馆藏复本：3
可借复本：3 李里特主编
化学工业出版社 2003
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中文图书8.肉制品加工原理与技术 TS251.5/10
馆藏复本：3
可借复本：3 夏文水主编
化学工业出版社 2003
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中文图书9.稻米深加工 TS212/3
馆藏复本：5
可借复本：5 姚惠源主编
化学工业出版社 2004
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中文图书10.小麦加工技术 TS211/1
馆藏复本：3
可借复本：3 郭祯祥主编
化学工业出版社 2003
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中文图书11.调味料加工技术 TS264/9
馆藏复本：3
可借复本：3 李勇编著
化学工业出版社 2003
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中文图书12.油脂加工技术 TS224/5
馆藏复本：5
可借复本：5 倪培德编著
化学工业出版社 2003
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