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中文图书1.食品感官分析与实验.3版 TS207.3/133
馆藏复本:3
可借复本:3 徐树来主编
化学工业出版社 2020
(0) 馆藏
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中文图书2.乳品检验方法 TS252.7/49
馆藏复本:1
可借复本:1 美国公共卫生学会编
轻工业出版社 1959
(0) 馆藏
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中文图书3.动物性食品卫生学实验指导.2版 R155.5-33/4
馆藏复本:2
可借复本:2 张彦明主编
中国农业出版社 2015
(0) 馆藏
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中文图书4.食品化学实验 TS201.2-33/4
馆藏复本:1
可借复本:1 吴仲儿等编著
暨南大学出版社 1994
(0) 馆藏
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中文图书5.食品卫生学 R155.5/86
馆藏复本:3
可借复本:3 柳春红主编
中国轻工业出版社 2021
(0) 馆藏
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中文图书6.食品添加剂.2版 TS202.3/62
馆藏复本:2
可借复本:2 高彦祥主编
中国轻工业出版社 2019
(0) 馆藏
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中文图书7.食品新产品开发 TS2/45
馆藏复本:1
可借复本:1 陈军,刘成梅主编
中国轻工业出版社 2024
(0) 馆藏
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中文图书8.现代食品工程高新技术 TS2-39/7
馆藏复本:1
可借复本:1 高福成主编
中国轻工业出版社 1997
(0) 馆藏
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中文图书9.食品营养学.2版 TS201.4/27
馆藏复本:1
可借复本:1 刘志皋主编
中国轻工业出版社 2004
(0) 馆藏
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中文图书10.食品营养学.[2]版 TS201.4/25
馆藏复本:1
可借复本:1 王光慈主编
中国农业出版社 2001
(0) 馆藏
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中文图书11.食品化学 TS201.2/111
馆藏复本:2
可借复本:2 王文君主编
华中科技大学出版社 2012.11
(0) 馆藏
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中文图书12.食品工艺学 TS201.1/60
馆藏复本:5
可借复本:5 李先保主编
中国纺织出版社 2015
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中文图书13.乳与乳制品工艺学 TS252.4/21
馆藏复本:1
可借复本:1 (苏)加桑斯基,М.М.,(苏)德维尔杜赫里勃,Г.В.著
轻工业出版社 1959
(0) 馆藏
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中文图书14.食品包装学.4版 TS206/20
馆藏复本:1
可借复本:1 章建浩主编
中国农业出版社 2017
(0) 馆藏
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中文图书15.茶叶审评指南 TS272.7/12
馆藏复本:1
可借复本:1 沈培和等编著
中国农业大学出版社 1998
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中文图书16.食用菌贮藏与加工实用技术 S646.09/6
馆藏复本:1
可借复本:1 谢宝贵等编著
中国农业出版社 1994
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中文图书17.糖尿病患者吃什么 R151.4/124
馆藏复本:1
可借复本:1 张伟等编著
河海大学出版社 1999
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中文图书18.果实蔬菜贮藏加工学.下册 TS255.3/65:2
馆藏复本:1
可借复本:1 山东农学院主编
农业出版社 1961
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中文图书19.蔬菜的贮存与保鲜 S630.9/12
馆藏复本:1
可借复本:1 马文等编著
金盾出版社 1998
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中文图书20.食品与生物试验设计与数据分析.2版 TS2-33;Q-332/1
馆藏复本:1
可借复本:1 章银良编著
中国轻工业出版社 2018
(0) 馆藏
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