检索到 476 条 主题词=食品加工 的结果
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中文图书1.大食物问题系统治理 TS201.6/229
馆藏复本：3
可借复本：3 刘广伟著
人民出版社 2024
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中文图书2.太元之酪:蒙古族奶食制作技艺 TS252.4/23
馆藏复本：2
可借复本：2 萨仁托娅，乌日尼乐图，乌恩宝力格著
山东教育出版社 2024
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中文图书3.食品标准化生产与质量控制 TS205/158
馆藏复本：3
可借复本：3 刘志梅，韩笑，郑亚巍著
经济日报出版社 2024
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中文图书4.花生加工技术 TS255/13
馆藏复本：3
可借复本：3 王明清等著
中国农业科学技术出版社 2024
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中文图书5.苦荞的栽培、加工及其活性物质的提取技术 S517/6
馆藏复本：2
可借复本：2 钟海霞, 陈治光, 巩发永著
中国纺织出版社有限公司 2024.06
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中文图书6.鲜花生干燥技术 TS225.1/2
馆藏复本：2
可借复本：2 任广跃, 陆应, 曹伟伟著
化学工业出版社 2023.5
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中文图书7.乳制品加工技术 TS252.4/22
馆藏复本：2
可借复本：2 李林强主编
化学工业出版社 2024.6
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中文图书8.中华农耕文化精粹,食物加工卷:物开馔馐 TS205/131
馆藏复本：1
可借复本：1 唐志强主编
科学普及出版社 2024.3
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中文图书9.食品加工技术及其应用 TS205/34
馆藏复本：2
可借复本：2 刘猛著
吉林科学技术出版社 2023.8
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中文图书10.红肉共和国:美国经济一体化的形成:a hoof-to-table history of how beef changed America TS251.5/57
馆藏复本：2
可借复本：2 (美) 约书亚·施佩希特著
中国原子能出版社 2023.10
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中文图书11.干酪加工技术 TS252.53/4
馆藏复本：1
可借复本：1 (澳) 巴瑞·A. 劳, (英) 阿德南·Y. 塔米主编
中国农业科学技术出版社 2023.7
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中文图书12.海参的营养与精深加工技术 R151.3/279
馆藏复本：1
可借复本：1 赵前程, 李莹著
化学工业出版社 2024.6
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中文图书13.食品加工原理与技术研究 TS205/157
馆藏复本：2
可借复本：2 侯丽芬, 朱丹丹著
天津科学技术出版社 2024.4
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中文图书14.畜类肉品高效精准机器人自主加工系统 TS251/42
馆藏复本：1
可借复本：1 蔡磊著
科学出版社 2024.6
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中文图书15.澳洲坚果加工与副产物综合开发利用 TS255.6/3
馆藏复本：2
可借复本：2 王文林 ... [等] 主编
中国农业出版社 2023.8
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中文图书16.肉制品加工技术及其质量控制 TS251/41
馆藏复本：3
可借复本：3 郭兆斌, 马国源, 李爱霞著
吉林科学技术出版社 2023.9
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中文图书17.食品加工技术创新与应用 TS205/156
馆藏复本：3
可借复本：3 赵月, 孙洋著
延边大学出版社 2023.7
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中文图书18.肉奶蛋制品加工与贮藏保鲜技术 TS251.5/56
馆藏复本：3
可借复本：3 主编熊国远
安徽科学技术出版社 2024.1
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中文图书19.奶酪社会:创造美国手工食品与价值:crafting food and value in America TS252.53/3
馆藏复本：3
可借复本：3 (美) 希瑟·帕克森著
中国工人出版社 2023.5
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中文图书20.焙烤食品加工技术 TS213.2/205
馆藏复本：2
可借复本：2 主编高宇萍, 范瑞, 杜丽蓉
北京理工大学出版社 2024.5
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