检索到 6 条 主题词=食品冷加工 的结果
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中文图书1.食品冷藏与制冷技术 TS205.7/21
馆藏复本：14
可借复本：14 关志强主编
郑州大学出版社 2011
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中文图书2.食品冷冻冷藏原理与技术 TS205.7/16
馆藏复本：2
可借复本：2 关志强主编
化学工业出版社 2010
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中文图书3.食品冷冻加工技术 TS205.7/13
馆藏复本：5
可借复本：5 李勇主编
化学工业出版社 2005
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中文图书4.食品冷冻工艺学实验指导: TS205.7-33/1
馆藏复本：4
可借复本：4 沈月新主编
中国农业出版社 1995
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中文图书5.冷藏和冻藏工程技术.2版 TS205.7/9
馆藏复本：2
可借复本：2 (英)Clive V.J.Dellino编
中国轻工业出版社 2000
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中文图书6.食品冷冻冷藏原理与技术 TS205.7/12
馆藏复本：5
可借复本：5 谢晶主编
化学工业出版社 2005
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