检索到 66 条 主题词=酿酒 的结果
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中文图书1.特色水果加工技术研发与应用 TS262.7/7
馆藏复本：3
可借复本：3 南立军，徐成东，刘丽媛编著
南京大学出版社 2024
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中文图书2.酒和饮料工业排污许可管理:申请·核发·执行·监管 X797/2
馆藏复本：1
可借复本：1 吕竹明, 孙慧, 蒋彬主编
化学工业出版社 2024.08
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中文图书3.严东关五加皮酿酒技艺 TS262.91/9
馆藏复本：3
可借复本：3 朱建霞, 俞建午, 邵俪黎编著
浙江古籍出版社 2024.5
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中文图书4.酿造酒工艺学 TS261.4/17
馆藏复本：1
可借复本：1 李华主编
中国农业出版社 2011
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中文图书5.果酒实用加工技术 TS262.7/6
馆藏复本：4
可借复本：4 蒋军主编
安徽科学技术出版社 2023
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中文图书6.中国葡萄酒产业发展蓝皮书.2022 F426.82/130(2022)
馆藏复本：3
可借复本：3 李华主编
研究出版社 2023
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中文图书7.酱香型白酒生产工艺 TS262.3/41
馆藏复本：4
可借复本：4 赵金松，杨官荣主编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书8.现代酿酒工程装备 TS261/18
馆藏复本：3
可借复本：3 蒋新龙主编
浙江大学出版社 2020
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中文图书9.从“云集”到“会稽山” F426.82/128
馆藏复本：4
可借复本：4 杨国军著
上海文化出版社 2023
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中文图书10.黄酒酿造生产技术 TS262/21
馆藏复本：6
可借复本：6 曹笑皇, 韩聪颖主编
化学工业出版社 2023
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中文图书11.贺兰山东麓 I253.3/160
馆藏复本：3
可借复本：3 樊前锋著
宁夏人民出版社 2023
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中文图书12.雪花的故事 F426.82/125
馆藏复本：1
可借复本：1 华润雪花啤酒(中国)有限公司编著
南方日报出版社 2021
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中文图书13.酿造酒工艺学 TS261.4/16
馆藏复本：7
可借复本：7 李华主编
中国农业出版社 2011
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中文图书14.改变日本酒历史的创新战略:“One CUP大关”的成功秘密 F431.368/9
馆藏复本：3
可借复本：3 (日)株式会社钻石商业企划编著
广西师范大学出版社 2022
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中文图书15.中世纪至近代早期英国啤酒的生产和消费研究 F456.16/2
馆藏复本：3
可借复本：3 左志军著
吉林出版集团股份有限公司 2022
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中文图书16.“獺祭”的口头禅:打造持续创新的经营模式 F431.368/6
馆藏复本：3
可借复本：3 (日)樱井博志著
东方出版社 2021
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中文图书17.习酒口述史.第一卷 F426.82/110:1
馆藏复本：3
可借复本：3 贵州茅台酒厂 (集团) 习酒有限责任公司编著
社会科学文献出版社 2021
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中文图书18.技术创新推动中国白酒高质量发展:2021第五届中国白酒 (国际) 学术研讨会论文集 TS262.3/36
馆藏复本：1
可借复本：1 主编徐岩
中国轻工业出版社 2021.12
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中文期刊19.酿酒科技 TS261/1/2021,NO.1-NO.4
馆藏复本：1
可借复本：1 贵州省轻工业科学研究所主办
酿酒科技杂志社 2021-
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中文期刊20.酿酒科技 TS261/1/2021,NO.5-NO.8
馆藏复本：1
可借复本：1 贵州省轻工业科学研究所主办
酿酒科技杂志社 2021-
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