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检索到 18 条 主题词=豆制品加工 的结果    

 


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  1. 中文图书1.豆腐及其制品加工技术 TS214.2/46

    馆藏复本:4
    可借复本:4
    冯敏,杨景编著
    化学工业出版社 2022
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.豆制品生产工艺与配方 TS214.2/43

    馆藏复本:6
    可借复本:6
    赵良忠, 李明编著
    中国纺织出版社有限公司 2022
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.豆制品生产一本通 TS214.2/45

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    高海燕,刘政,郝子娜主编
    化学工业出版社 2022
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.中式非发酵豆制品加工技术与装备 TS214.2/39

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    张振山编著
    中国农业科学技术出版社 2018
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.休闲豆制品加工技术 TS214.2/29

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    赵良忠, 刘明杰编著
    中国纺织出版社 2015.10
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.经典豆制品加工工艺与配方 TS214/2

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    曾学英编著
    湖南科学技术出版社 2013
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.豆制品加工技艺.第2版 TS214.2/22

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    赵齐川主编
    金盾出版社 2013
    (0) 馆藏

  8. 中文图书8.豆类小食品生产 TS214.2/19

    馆藏复本:3
    可借复本:2
    曾洁, 李光磊主编
    化学工业出版社 2013
    (0) 馆藏

  9. 中文图书9.豆制品工艺师 TS214.2/17

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    吴月芳主编
    中国劳动社会保障出版社 2012.04
    (0) 馆藏

  10. 中文图书10.黑豆种植与加工利用: S565.1/25

    馆藏复本:10
    可借复本:10
    编著者李莹 ... [等]
    金盾出版社 2002.03
    (0) 馆藏

  11. 中文图书11.保健豆制品加工200例 KONG*1906

    馆藏复本:0
    可借复本:0
    武杰编著
    科学技术文献出版社 2001
    (0) 馆藏

  12. 中文图书12.大豆·豆浆·豆奶·豆腐 TS214.2/18

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    张明主编
    天津科学技术出版社 2013
    (0) 馆藏

  13. 中文图书13.豆腐制品加工技术 TS214.2/16

    馆藏复本:2
    可借复本:0
    沈群主编
    化学工业出版社 2011
    (0) 馆藏

  14. 中文图书14.豆制品安全生产与品质控制: TS214.04/2*1, TS214.07

    馆藏复本:5
    可借复本:5
    籍保平,李博主编
    化学工业出版社 2005
    (0) 馆藏

  15. 中文图书15.豆制品安全生产与品质控制 TS214.04/2, TS214.07

    馆藏复本:5
    可借复本:5
    籍保平,李博主编
    化学工业出版社 2005
    (0) 馆藏

  16. 中文图书16.大豆加工与利用 TS214.2/5

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    李里特主编
    化学工业出版社 2003
    (0) 馆藏

  17. 中文图书17.保健豆制品加工200例 TS214.04/1

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    武杰编著
    科学技术文献出版社 2001
    (0) 馆藏

  18. 中文图书18.传统豆制品加工技术 TS214.2/15

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    于新,黄小丹编著
    化学工业出版社 2011
    (0) 馆藏


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