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中文图书1.无麸质食品的秘密 TS213/10
馆藏复本:3
可借复本:3 傅玲琳, 王彦波, 王作金等编著
科学普及出版社 2022.11
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中文图书2.谷类食品加工技术 TS213/6
馆藏复本:3
可借复本:3 薛效贤, 葛行骏, 薛芹编著
化学工业出版社 2014
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中文图书3.中华人民共和国国家标准麦片类卫生标准:GB 19640-2005 TS213.07/2
馆藏复本:5
可借复本:5 中华人民共和国卫生部,中国国家标准化管理委员会发布
中国标准出版社 2005
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