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中文图书1.味之道:川菜味型与调味料研究 TS972.182.71/10
馆藏复本:3
可借复本:3 主编杜莉, 陈祖明
四川科学技术出版社 2022.06
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中文图书2.素食调味教科书 TS264/21
馆藏复本:3
可借复本:3 李耀堂著
河南科学技术出版社 2021.04
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中文图书3.An introduction to Xian science and the manufacturing of granulated seasoning TS264/20
馆藏复本:1
可借复本:1 顾艳君主编
上海科学普及出版社 2018
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中文图书4.餐桌上的调味百科 TS264/19
馆藏复本:1
可借复本:1 林勃攸
华夏出版社 2019
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中文图书5.家庭调料保健妙用 TS264/16
馆藏复本:2
可借复本:2 杨万祥主编
金盾出版社 2012
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