检索到 43 条 主题词=调味品 的结果
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中文图书1.天然调味品加工技术 TS264/28
馆藏复本：4
可借复本：4 吴丽，侯银臣编著
化学工业出版社 2023
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中文图书2.咖喱小词典 TS264/27
馆藏复本：4
可借复本：4 (日)冈田冈著
浙江大学出版社 2022
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中文图书3.调味品、食品添加剂与人体健康 TS264/26
馆藏复本：1
可借复本：1 章克昌主编
化学工业出版社 1997
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中文图书4.香料之王 TS264/25
馆藏复本：3
可借复本：3 (奥) 康拉德·佩恩斯蒂奇, 娜塔莉·佩恩斯蒂奇-阿曼德著
新星出版社 2022.09
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中文图书5.现代食品调香与调味 TS264/23
馆藏复本：3
可借复本：3 宋诗清, 冯涛主编
化学工业出版社 2021.01
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中文图书6.调味品加工 TS264/24
馆藏复本：3
可借复本：3 崔东波, 郝生宏主编
化学工业出版社 2021.10
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中文图书7.食品科学和生理学中的Koku味:适口性重要概念的研究进展:research on a key concept in palatability TS264/22
馆藏复本：3
可借复本：3 (日) 西村敏英, 黑田素英主编
科学出版社 2021.04
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中文图书8.餐桌上的中式香料百科 TS264.3/8
馆藏复本：3
可借复本：3 卢俊钦, 潘玮翔著
中国轻工业出版社 2021.12
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中文图书9.咖喱的基础知识 TS264.9/3
馆藏复本：3
可借复本：3 日本株式会社枻出版社编
北京美术摄影出版社 2020.11
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中文图书10.中国食品工业标准汇编,调味品卷.2版 TS207.2/60
馆藏复本：1
可借复本：1 国家食品安全风险评估中心, 中国标准出版社编
中国标准出版社 2016
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中文图书11.调味品生产工艺与配方 TS264/18
馆藏复本：3
可借复本：3 张秀媛编著
化学工业出版社 2015
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中文期刊12.上海调味品 TS25/2/2013,NO.1-6
馆藏复本：1
可借复本：1 上海市酿造科学研究所
该刊编辑部 2013-
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中文图书13.上海调味品 TS25/2/2012,NO.7-12
馆藏复本：1
可借复本：1 上海市酿造科学研究所
该刊编辑部 2012-
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中文期刊14.上海调味品 TS25/2/2013,NO.7-12
馆藏复本：1
可借复本：1 上海市酿造科学研究所
该刊编辑部 2013-
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中文图书15.新版调味品配方 TS264/7-2
馆藏复本：1
可借复本：1 郑友军主编
轻工业出版社 2002.1
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中文图书16.复合调味品生产问答 TS264-44/1
馆藏复本：3
可借复本：3 主编诸亮
中国轻工业出版社 2005
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中文图书17.调味品、蜂蜜及土特产品的快速鉴别 TS264/17
馆藏复本：3
可借复本：3 朱宝昌, 高海生等编著
化学工业出版社 2013.1
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中文期刊18.上海调味品 TS25/2/2007,NO.1-NO.12/2
馆藏复本：1
可借复本：1 上海市酿造科学研究所
该刊编辑部 2007-
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中文期刊19.上海调味品 TS25/2/2010,NO.1-6/2010
馆藏复本：1
可借复本：1 上海市酿造科学研究所
该刊编辑部 2010-
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中文图书20.新型复合调味品生产工艺与配方 TS264/5*1
馆藏复本：2
可借复本：2 宋钢编著
中国轻工业出版社 2000
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