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检索到 3 条 主题词=蛋品加工 的结果    

 


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  1. 中文图书1.肉奶蛋制品加工与贮藏保鲜技术 TS251.5/56

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    主编熊国远
    安徽科学技术出版社 2024.1
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.蛋类菜家庭制法200例 TS972.1/205

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    莫难编著
    金盾出版社 1988.2
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.蛋与蛋制品工艺学 TS253.4/17

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    周永昌主编
    中国农业出版社 1995
    (0) 馆藏


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