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中文图书1.甜味力量:糖果小史 TS246.5/8
馆藏复本:6
可借复本:6 (英) 劳拉·梅森著
中国工人出版社 2022
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中文图书2.健康无添加的糖果·果酱 TS246.5/4
馆藏复本:3
可借复本:3 王森主编
青岛出版社 2013.12
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中文图书3.糖果及巧克力制品标准汇编 TS246.5-65/2
馆藏复本:2
可借复本:2 中国标准出版社第一编辑室编
中国标准出版社 2009
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中文图书4.中华人民共和国国家标准胶基糖果卫生标准:GB 17399-2003 TS201.7-65/2
馆藏复本:5
可借复本:5 中华人民共和国卫生部,中国国家标准化管理委员会发布
中国标准出版社 2004
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中文图书5.中华人民共和国国家标准糖果卫生标准:GB 9678.1-2003 TS246.5-65/1
馆藏复本:5
可借复本:5 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布
中国标准出版社 2004
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中文图书6.食品添加剂在果蔬及糖果制品中的应用 TS246.2/1, TS255.2
馆藏复本:5
可借复本:5 胡国华主编
化学工业出版社 2005
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中文图书7.中华人民共和国国家标准胶基糖果卫生标准:GB 17399-2003 TS201.7-65/3
馆藏复本:5
可借复本:5 中华人民共和国卫生部,中国国家标准化管理委员会发布
中国标准出版社 2004
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中文图书8.新型糖类制品生产关键技术与典型范例: TS246.4/1
馆藏复本:4
可借复本:4 主编郑建仙
科学技术文献出版社 2006
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