检索到 168 条 主题词=糕点 的结果
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中文图书1.和果子的世界 TS213.23/73
馆藏复本：1
可借复本：1 (日)中山圭子著
上海三联书店 2024
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中文图书2.图解新派日式甜点:和式食材应用从入门到精通 TS213.23/72
馆藏复本：1
可借复本：1 (日) 田中真理著
华中科技大学出版社 2023.6
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中文图书3.小岛老师的小包装点心烘焙技巧:少量制作才能体现出的精湛技艺和手作味道 TS213.2/36
馆藏复本：3
可借复本：3 (日) 小岛留味著
辽宁科学技术出版社 2025.1
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中文图书4.烘焙知识200问 TS213.2/206
馆藏复本：3
可借复本：2 陈致印, 于意著
湘潭大学出版社 2023.12
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中文图书5.创意人气糕点装饰技法 TS213.23/71
馆藏复本：3
可借复本：3 白雪工作室编著
中国轻工业出版社 2023.8
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中文图书6.上海各式糕点制法.新1版 TS213.2/204
馆藏复本：1
可借复本：1 中国糖业烟酒公司上海市公司编
中国财政经济出版社 1964
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中文图书7.上海糕点制法.修订版 TS213.2/203
馆藏复本：2
可借复本：2 上海市糖业烟酒公司编
轻工业出版社 1974
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中文图书8.全植物健康烘焙:无蛋奶、无麸质的纯天然配方 TS213.23/70
馆藏复本：4
可借复本：3 许馨文著
中国轻工业出版社 2023
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中文图书9.倾心享烘焙 TS213.2/202
馆藏复本：4
可借复本：4 王森主编
吉林科学技术出版社 2019
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中文图书10.自然系韩式裱花教科书 TS213.23/69
馆藏复本：4
可借复本：4 杨茵茵著
机械工业出版社 2021
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中文图书11.启焙:40天烘焙速成课 TS213.23/68
馆藏复本：4
可借复本：4 黎国雄主编
中国轻工业出版社 2019
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中文图书12.蛋糕生产工艺.2版 TS213.23/67-2
馆藏复本：3
可借复本：3 陈明瞭主编
暨南大学出版社 2020
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中文图书13.烘焙新手一次就成功 TS213.2/199
馆藏复本：4
可借复本：4 生活新实用编辑部编著
江苏凤凰科学技术出版社 2020
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中文图书14.粤式点心基础 TS213.23/66
馆藏复本：3
可借复本：3 李永军，张霞编著
暨南大学出版社 2020
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中文图书15.零基础烘焙教科书:烘焙大师教你200种烘焙食谱一次就成功 TS213.2/200
馆藏复本：3
可借复本：3 生活新实用编辑部编著
江苏凤凰科学技术出版社 2020
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中文图书16.170种超人气蛋糕轻松做 TS213.23/65
馆藏复本：4
可借复本：4 陈志田主编
四川美术出版社有限公司 2024
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中文图书17.粤式点心制作 TS213.23/64
馆藏复本：3
可借复本：3 康有荣[等]编著
暨南大学出版社 2020
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中文图书18.懒人低糖烘焙 TS213.2/194
馆藏复本：6
可借复本：6 段晓雯著
江苏凤凰科学技术出版社 2021
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中文图书19.进化的力量:苏州稻香村的传承与创新 F426.82/133
馆藏复本：3
可借复本：3 张俊杰著
漓江出版社有限公司 2023
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中文图书20.零基础蛋糕教科书:烘焙大师教你124种不同风味蛋糕一次就成功 TS213.23/63
馆藏复本：4
可借复本：4 黎国雄主编
江苏凤凰科学技术出版社 2020
(0) 馆藏
