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中文图书1.冷却禽肉加工技术 TS251.5/49
馆藏复本:1
可借复本:1 徐幸莲主编
中国农业出版社 2014
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中文图书2.禽蛋食品加工技术 TS251.5/34
馆藏复本:3
可借复本:3 严泽湘主编
化学工业出版社 2014
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中文图书3.禽肉加工 TS251.5/30
馆藏复本:6
可借复本:6 Casey M. Owens,Christine Z. Alvarado,Alan R. Sams主编
中国农业大学出版社 2013
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