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中文图书1.冷却猪肉加工技术 TS251.5/46
馆藏复本:1
可借复本:1 李春保,张万刚主编
中国农业出版社 2014
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中文图书2.出口瘦肉型猪的生产与经营 S828.9/27
馆藏复本:1
可借复本:1 张玉泰等编著
中国对外经济贸易出版社 1992.3
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中文图书3.中国猪肉纵向关联产业价格形成及传递机制研究 F323.7/47
馆藏复本:6
可借复本:6 郭利京著
经济科学出版社 2016
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中文图书4.基于质量安全的中国猪肉可追溯体系运行机制研究 TS201.6/108
馆藏复本:3
可借复本:3 乔娟, 刘增金著
中国农业出版社 2017.06
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中文图书5.100位中国烹饪大师作品集锦,猪肉菜典 TS972.125/6
馆藏复本:6
可借复本:6 中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写
青岛出版社 2013.05
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中文图书6.中国直辖市居民猪肉消费行为研究 F326.5/24
馆藏复本:3
可借复本:3 乔娟,张振著
中国农业出版社 2014.10
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中文图书7.优质猪肉生产技术 TS251.5/31
馆藏复本:3
可借复本:3 赵月兰主编
中国农业科学技术出版社 2015
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中文图书8.猪肉加工企业质量安全可追溯行为及绩效研究:来自浙江、江西两省的实证研究 F326.5/13
馆藏复本:3
可借复本:3 叶俊焘著
中国农业出版社 2013
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中文图书9.基于产业链视角的猪肉质量安全管理研究 TS251.5/28
馆藏复本:3
可借复本:3 刘军弟著
经济管理出版社 2012.11
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中文图书10.猪肉菜巧做十日通.2版 TS972.1/120
馆藏复本:1
可借复本:1 王心义等编著
京华出版社 2005
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中文图书11.我国猪肉质量安全管理体系研究: TS251. 5/1
馆藏复本:3
可借复本:3 吴秀敏著
中国农业出版社 2006
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