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中文图书1.熟肉制品加工工:初级、中级、高级 TS251.6/9
馆藏复本：1
可借复本：1 《职业技能鉴定教材》，《职业技能鉴定指导》编审委员会[编]
中国劳动出版社 1999
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中文图书2.中华人民共和国国家标准熟肉制品卫生标准:GB 2726-2005 TS251.6-65/3
馆藏复本：5
可借复本：5 中华人民共和国卫生部，中国国家标准化管理委员会发布
中国标准出版社 2005
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