检索到 15 条 主题词=焙烤食品 的结果
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中文图书1.焙烤食品工艺学 TS213.2/195
馆藏复本：6
可借复本：6 主编王丽霞, 林国荣, 吴先辉
厦门大学出版社 2023
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中文图书2.焙烤食品工艺学 TS213.2/185
馆藏复本：1
可借复本：1 李淑琼主编
中国商业出版社 2015
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中文图书3.焙烤食品工艺与实训 TS213.2/184
馆藏复本：1
可借复本：1 朱珠主编
郑州大学出版社 2012.8
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中文图书4.玩味烘焙文化:家用电烤箱烘焙食谱 TS972.129/3
馆藏复本：3
可借复本：3 杨秀红编著
湖南美术出版社 2011
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中文图书5.小烤箱, 大烘焙 TS972.129.2/3
馆藏复本：6
可借复本：6 (美) 帕特·布朗著
北京师范大学出版社 2014
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中文图书6.焙烤食品工艺学 TS219/6*1
馆藏复本：2
可借复本：2 李里特等编著
中国轻工业出版社 2000
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中文图书7.焙烤食品检验技术 TS213.2/80
馆藏复本：1
可借复本：1 彭亚锋，钱玉根，黄文主编
中国计量出版社 2010.10
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中文图书8.焙烤食品加工工艺与配方.第2版 TS213.2/81
馆藏复本：2
可借复本：2 蔺毅峰主编
化学工业出版社 2011
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中文图书9.小烤箱美食 TS972.1/139
馆藏复本：3
可借复本：3 方智敏编著
化学工业出版社 2009
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中文图书10.焙烤工业实用手册 TS205-62/8
馆藏复本：1
可借复本：1 刘江汉主编
轻工业出版社 2003
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中文图书11.焙烤食品工艺学: TS219/6
馆藏复本：6
可借复本：6 李里特等编著
中国轻工业出版社 2000
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中文图书12.烘焙:温馨的家庭饼屋 TS213.2/82
馆藏复本：2
可借复本：2 张克勤编著
四川科学技术出版社 2012
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中文图书13.中国食品工业标准汇编,焙烤食品卷 TS213.2-65/3
馆藏复本：1
可借复本：1 中国标准出版社第一编辑室编
中国标准出版社 2011
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中文图书14.焙烤食品工艺.第2版 TS213.2/83
馆藏复本：3
可借复本：3 马涛主编
化学工业出版社 2012
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中文图书15.焙烤食品工艺学.2版 TS213.2/71
馆藏复本：3
可借复本：3 李里特, 江正强编著
中国轻工业出版社 2010
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