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中文图书1.随园食单 TS972.117/32
馆藏复本:4
可借复本:4 (清)袁枚著
中国纺织出版社有限公司 2022
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中文图书2.正确洗菜:摆脱农药残留阴影 TS972.111/11
馆藏复本:4
可借复本:4 颜瑞泓著
中国轻工业出版社 2023
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中文图书3.随园食单全鉴 TS972.117/30
馆藏复本:4
可借复本:4 (清)袁枚著
中国纺织出版社有限公司 2020
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中文图书4.随园食单 TS972.117/29
馆藏复本:4
可借复本:4 米晓燕译注
吉林大学出版社 2021
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中文图书5.厨房密语:餐桌上的烹饪百科 TS972.11/129
馆藏复本:4
可借复本:4 赵怀信编著
吉林科学技术出版社 2019
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中文图书6.烹饪英语.2版 TS972.1/194-2
馆藏复本:4
可借复本:4 王艳玲,张慧主编
中国旅游出版社 2022
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中文图书7.山家清供 TS972.117/28
馆藏复本:4
可借复本:4 (宋)林洪著
古吴轩出版社 2023
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中文图书8.西餐教科书 TS972.118/8
馆藏复本:4
可借复本:4 王森主编
吉林科学技术出版社 2020
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中文图书9.家庭料理妙招大全 TS972/24
馆藏复本:4
可借复本:4 甘智荣编著
天津科技翻译出版有限公司 2020
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中文图书10.减盐生活 R151.2/24
馆藏复本:3
可借复本:3 (日)检见崎聪美著
北京联合出版公司 2023
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中文图书11.中国烹饪通史.第二卷 TS972.1/183:2
馆藏复本:4
可借复本:4 张海林主编
中国商业出版社 2022
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中文图书12.中国烹饪通史.第三卷 TS972.1/183:3
馆藏复本:4
可借复本:4 张海林主编
中国商业出版社 2022
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中文图书13.海鲜烹调秘诀一次学会 TS972.1/190
馆藏复本:4
可借复本:4 生活新实用编辑部编著
江苏凤凰科学技术出版社 2020
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中文图书14.西餐工艺学 TS972.11/128
馆藏复本:4
可借复本:4 李祥睿,陈洪华主编
中国纺织出版社有限公司 2019
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中文图书15.烹饪美学 TS972.11/124
馆藏复本:1
可借复本:1 倪秋芬,宋东瑞,翟福珍主编
电子科技大学出版社 2020
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中文图书16.厨房小窍门 TS972/15
馆藏复本:1
可借复本:1 《大众美食》编委会编
重庆出版社 2007
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中文图书17.楚·美馔:湖北名菜制作工艺 TS972/16
馆藏复本:5
可借复本:5 常福曾,王炎超,杨孝刘主编
华中科技大学出版社 2023
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中文图书18.随园食单 TS972.117/27
馆藏复本:1
可借复本:1 (清)袁枚著
北京联合出版公司 2016
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中文图书19.烹饪化学 TS972.1/171
馆藏复本:2
可借复本:2 刘树萍,黄韬睿,王标诗主编
华中科技大学出版社 2023
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中文图书20.烹饪工艺美术 TS972.11/122
馆藏复本:7
可借复本:7 周明扬主编
中国纺织出版社有限公司 2021
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