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检索到 3 条 主题词=干酪 的结果    

 


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  1. 中文图书1.Mozzarella干酪成熟过程中风味等品质特性评价及乳清利用研究 TS252.53/2

    馆藏复本：3
    可借复本：3     马玲著
    中国农业科学技术出版社 2014
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.中华人民共和国国家标准干酪卫生标准:GB 5420-2003 TS252.53-65/1

    馆藏复本：5
    可借复本：5     中华人民共和国卫生部，中国国家标准化管理委员会发布
    中国标准出版社 2004
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.中华人民共和国国家标准：干酪卫生标准 TS201.6/12

    馆藏复本：5
    可借复本：5     中华人民共和国卫生部、中国国家标准化管理委员会
    国家标准出版社 2004
    (0) 馆藏

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