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中文图书1.黄油:一步丰富的历史:a rich history TS225.2/1
馆藏复本:1
可借复本:1 (美) 伊莱恩·科斯罗瓦著
文化发展出版社 2020
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中文图书2.面包与黄油的故事:历史、文化与食谱 TS213.2/174
馆藏复本:3
可借复本:3 (英) 理查德·斯内普斯, 格雷特·哈林顿, 伊夫·海明威著
华中科技大学出版社 2021.03
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中文图书3.中华人民共和国国家标准奶油、稀奶油卫生标准:GB 19646-2005 TS225.2-65/2
馆藏复本:5
可借复本:5 中华人民共和国卫生部,中国国家标准化管理委员会发布
中国标准出版社 2005
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