检索到 132 条 主题词=发酵 的结果
-
中文图书1.纤维素酶发酵及其固定化研究 Q556/11
馆藏复本：3
可借复本：3 李冰冰，叶延欣著
吉林大学出版社 2021
(0) 馆藏 -
中文图书2.发酵食品工艺学 TS26/24
馆藏复本：3
可借复本：3 余晓斌主编
中国轻工业出版社 2022
(0) 馆藏 -
中文图书3.发酵技术及其应用 TQ92/35
馆藏复本：3
可借复本：3 林标声, 郑新添著
化学工业出版社 2023
(0) 馆藏 -
中文图书4.安徽发酵床生态养猪技术 S828/285
馆藏复本：1
可借复本：1 郑久坤主编
安徽科学技术出版社 2012
(0) 馆藏 -
中文图书5.发酵肉制品加工技术 TS251.5/50
馆藏复本：1
可借复本：1 张春晖主编
中国农业出版社 2014
(0) 馆藏 -
中文图书6.发酵工程实验指导 TQ92-33/4
馆藏复本：1
可借复本：1 吴根福主编
高等教育出版社 2006
(0) 馆藏 -
中文图书7.发酵工程.2版 TQ92/34
馆藏复本：4
可借复本：4 徐岩主编
高等教育出版社 2022
(0) 馆藏 -
中文图书8.发酵工程 TQ92/32
馆藏复本：1
可借复本：1 徐岩主编
高等教育出版社 2011
(0) 馆藏 -
中文图书9.发酵工程 TQ92/33
馆藏复本：1
可借复本：1 韦革宏，杨祥主编
科学出版社 2008
(0) 馆藏 -
中文图书10.发酵工程实验 TQ92-33/3
馆藏复本：1
可借复本：1 陈长华主编
高等教育出版社 2009
(0) 馆藏 -
中文图书11.发酵工程原理与技术 TQ92/31
馆藏复本：4
可借复本：4 陈坚，堵国成主编
化学工业出版社 2012
(0) 馆藏 -
中文图书12.发酵工程原理与技术
馆藏复本：0
可借复本：0 陈坚，堵国成主编
化学工业出版社 2012
(0) 馆藏 -
中文图书13.发酵工程原理与技术
馆藏复本：0
可借复本：0 陈坚，堵国成主编
化学工业出版社 2012
(0) 馆藏 -
中文图书14.发酵食品工艺学 TS26/23
馆藏复本：4
可借复本：4 刘素纯, 刘书亮, 秦礼康主编
化学工业出版社 2019
(0) 馆藏 -
中文图书15.微生物发酵制药技术 TQ460.38/3
馆藏复本：3
可借复本：3 盛贻林主编
中国农业大学出版社 2008
(0) 馆藏 -
中文图书16.乳酸菌及其发酵制品生产技术 Q939.11/23
馆藏复本：1
可借复本：1 杜连祥主编
天津科学技术出版社 1999
(0) 馆藏 -
中文图书17.发酵工程 TQ92/30
馆藏复本：3
可借复本：3 李玉英编著
中国农业大学出版社 2009
(0) 馆藏 -
中文图书18.可控微生物种群混合体系的应用与创新 TQ920.1/15
馆藏复本：2
可借复本：2 魏涛，张志平，杨旭著
中国纺织出版社有限公司 2022
(0) 馆藏 -
中文期刊19.食品与发酵工业 TS26/1/2001,NO.7-NO.12/2001-, TS26/1/...
馆藏复本：7
可借复本：7 该刊编辑部
中国食品发酵工业研究所 2001-
(0) 馆藏 -
中文图书20.发酵食品生产技术 TS26/20
馆藏复本：3
可借复本：3 吴秋波主编
化学工业出版社 2022
(0) 馆藏
