检索到 95 条 主题词=乳制品 的结果
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中文图书1.基于拉曼光谱的乳制品质量智能判别技术研究 TS252.7/51
馆藏复本：2
可借复本：2 张正勇著
东南大学出版社 2024
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中文图书2.太元之酪:蒙古族奶食制作技艺 TS252.4/23
馆藏复本：2
可借复本：2 萨仁托娅，乌日尼乐图，乌恩宝力格著
山东教育出版社 2024
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中文图书3.乳制品加工技术 TS252.4/22
馆藏复本：2
可借复本：2 李林强主编
化学工业出版社 2024.6
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中文图书4.乳品营养学 R151.3/6
馆藏复本：1
可借复本：1 李艾黎, 侯俊财, 刘丽波等著
科学出版社 2024.6
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中文图书5.骆驼乳相关标准与规范 TS252.5/14
馆藏复本：3
可借复本：3 刘慧敏, 赵艳坤, 郑楠主编
中国农业科学技术出版社 2023.10
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中文图书6.中国奶产品质量安全研究报告.2022年 TS252.7/35(2022)
馆藏复本：2
可借复本：2 王加启主编
中国农业科学技术出版社 2023.6
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中文图书7.乳品检验方法 TS252.7/49
馆藏复本：1
可借复本：1 美国公共卫生学会编
轻工业出版社 1959
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中文图书8.乳与乳制品工艺学 TS252.4/21
馆藏复本：1
可借复本：1 (苏)加桑斯基,М.М.,(苏)德维尔杜赫里勃,Г.В.著
轻工业出版社 1959
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中文图书9.乳品工艺学教学设计 TS252.42/9
馆藏复本：4
可借复本：4 刘红娜主编
中国农业出版社 2023
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中文图书10.牛奶的前世今生:奶香飘万家系列活动科普问答 TS252.4/20
馆藏复本：4
可借复本：4 奶牛产业技术体系北京市创新团队，《中国乳业》杂志社编著
中国农业科学技术出版社 2019
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中文图书11.一杯牛奶:家庭乳制品消费指导 TS252.5/13
馆藏复本：3
可借复本：3 唐振闯，程广燕著
研究出版社 2021
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中文图书12.头号饮料:牛奶小史 TS252.4/19
馆藏复本：6
可借复本：6 (英) 汉纳·韦尔滕著
中国工人出版社 2022
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中文图书13.乳品与饮料工艺学 TS252.4/18
馆藏复本：1
可借复本：1 尤玉如主编
中国轻工业出版社 2014
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中文图书14.乳和乳制品国家标准应用指南 TS252.7/48
馆藏复本：1
可借复本：1 全国食品工业标准化技术委员会秘书处编
中国标准出版社 2001
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中文图书15.美国优质乳条例:2013年版 TS252.7/47
馆藏复本：1
可借复本：1 王加启等编译
中国农业科学技术出版社 2017
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中文图书16.乳品检验员,中级 TS252.7/46
馆藏复本：3
可借复本：3 雷莉辉，付凤生，李玉冰主编
中国农业大学出版社 2014
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中文图书17.有机乳制品知识问答:您想知道的有机婴幼儿配方奶粉知识全在这里 TS252.5/12
馆藏复本：3
可借复本：3 王茂华，张瑞主编
中国农业大学出版社 2018
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中文图书18.乳制品消费与健康 TS252.5/11
馆藏复本：3
可借复本：3 唐振闯，任广旭，杨祯妮编
中国农业科学技术出版社 2021
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中文图书19.乳与乳制品工艺学:.第2版 TS252/12
馆藏复本：6
可借复本：6 骆承庠主编
中国农业出版社 1999
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中文图书20.乳与乳制品工艺学: TS252.4/7
馆藏复本：8
可借复本：8 张兰威主编
中国农业出版社 2006
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