检索到 6 条 主题词=食品保鲜 馆藏地=综合书库A（凤阳校区） 的结果
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中文图书1.水果贮藏保鲜实用技术 S660.9/34
馆藏复本：1
可借复本：1 胡小松,张 彤编著
科学普及出版社 1992.11
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中文图书2.蔬菜调控与保鲜实用技术 S63/394
馆藏复本：1
可借复本：1 王三根主编
金盾出版社 2007
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中文图书3.食用菌保鲜加工员培训教材 S646.09/5
馆藏复本：2
可借复本：2 吕作舟编著
金盾出版社 2008
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中文图书4.果品采后处理及贮运保鲜 S660.9/32
馆藏复本：2
可借复本：2 主编王文辉, 徐步前
金盾出版社 2003
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中文图书5.果蔬贮藏保鲜实用技术 S660.9/31
馆藏复本：5
可借复本：5 杜传来，张继武，陈守江主编
安徽大学出版社 2014
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中文图书6.食品保藏原理与技术.第2版 TS205/135
馆藏复本：4
可借复本：4 曾名湧主编
化学工业出版社 2014
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