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中文图书1.碳水的胜利:面包小史:a global history TS213.21/22
馆藏复本:9
可借复本:9 (美) 威廉·吕贝尔著
中国工人出版社 2022.09
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中文图书2.蛋糕面包烘焙轻松做 TS213.23/58
馆藏复本:3
可借复本:3 唐译主编
天津科学技术出版社 2022.10
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中文图书3.今天又想吃三明治了!:鸡蛋与面包的百种灵感搭配 TS213.21/24:2
馆藏复本:3
可借复本:3 (日) 永田唯著
中信出版集团股份有限公司 2022.09
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中文图书4.今天又想吃三明治了!,水果与面包的百种灵感搭配 TS213.21/24:1
馆藏复本:3
可借复本:3 (日) 永田唯著
中信出版集团股份有限公司 2022.09
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中文图书5.面粉 水 盐 酵母 TS213.21/23
馆藏复本:3
可借复本:3 (美) 肯·福克斯著
北京科学技术出版社 2022.09
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中文图书6.面包经典烘焙术:科学原理、专业秘诀、进阶配方 TS213.21/21
馆藏复本:2
可借复本:2 德国特布纳出版社,德国国家面包师团队编著
华中科技大学出版社 2022
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中文图书7.跟着DVD轻松做面包 TS213.21/7
馆藏复本:2
可借复本:2 (日) 伊原靖友著
辽宁科学技术出版社 2015.03
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中文图书8.爸爸的面包机:美味面包烘焙 TS213.21/2
馆藏复本:5
可借复本:5 (日) 荻山和也著
中国水利水电出版社 2016.01
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中文图书9.面包烘焙魔法书 TS213.21/4
馆藏复本:5
可借复本:5 (日) 大塚节子著
浙江科学技术出版社 2016.01
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中文图书10.妈妈的面包机:家常菜面包烘焙 TS213.2/167
馆藏复本:2
可借复本:2 (日) 荻山和也著
中国水利水电出版社 2016.01
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中文图书11.静心烘焙 玩美面包 TS213.21/8
馆藏复本:2
可借复本:2 静心莲著
青岛出版社 2017.05
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中文图书12.新手也能做! 绝对好吃的手工面包 TS213.21/6
馆藏复本:3
可借复本:3 (日) 藤田千秋著
辽宁科学技术出版社 2013
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中文图书13.面包工坊 TS213.21/5
馆藏复本:6
可借复本:6 李成实编著
吉林科学技术出版社 2013
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中文图书14.我爱面包:德国百年名店粗粮面包 TS213.21/3
馆藏复本:3
可借复本:2 (德)贝恩德·安布鲁斯特著
北京科学技术出版社 2015
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中文图书15.面包烘焙技艺全书 TS213.2/136
馆藏复本:3
可借复本:3 (西) 伊万·亚尔萨著
北京科学技术出版社 2016.03
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中文图书16.私享面包书 TS213.2/128
馆藏复本:3
可借复本:3 陈香玲著
光明日报出版社 2014.6
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中文图书17.风靡全球的欧式面包烘焙教科书 TS213.2/129
馆藏复本:2
可借复本:2 (英) 卡洛琳·布瑞斯通著
河南科学技术出版社 2014.7
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中文图书18.面包大全 TS213.21/1
馆藏复本:3
可借复本:3 王森主编
青岛出版社 2014
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中文图书19.面包烘焙新食典 TS213.2/124
馆藏复本:3
可借复本:3 王森主编
青岛出版社 2015.02
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中文图书20.大师手感的面包 TS213.2/122
馆藏复本:3
可借复本:3 (日) 西川功晃著
辽宁科学技术出版社 2014
(0) 馆藏
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