检索到 9 条 主题词=食品保鲜 主题=食品加工 的结果
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中文图书1.食用菌保鲜加工员培训教材 S646.09/5
馆藏复本：2
可借复本：2 吕作舟编著
金盾出版社 2008
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中文图书2.食品保藏与加工工艺研究 TS205/127
馆藏复本：1
可借复本：1 董世荣, 徐微, 孙宇著
中国纺织出版社 2019.07
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中文图书3.大宗淡水鱼贮运保鲜与加工技术 TS254.4/10
馆藏复本：2
可借复本：2 夏文水 ... [等] 主编
中国农业出版社 2014
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中文图书4.生鲜食品加工品质调控技术 TS205/110
馆藏复本：5
可借复本：5 张慜著
中国轻工业出版社 2013.9
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中文图书5.食用菌贮藏保鲜与加工新技术 S646.09/2
馆藏复本：3
可借复本：3 秦俊哲, 吕嘉枥编著
化学工业出版社 2003
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中文图书6.荔枝与龙眼保鲜及加工: S667.09/1
馆藏复本：4
可借复本：4 科学技术部中国农村技术开发中心组织编写
中国农业科学技术出版社 2006
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中文图书7.动物性食品:保鲜 加工与安全食用技术研究 TS251/21
馆藏复本：3
可借复本：3 郝教敏著
中国农业科学技术出版社 2012
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中文图书8.生鲜食品新型加工及保藏技术 TS205/100
馆藏复本：2
可借复本：2 张慜, 李春丽编著
中国纺织出版社 2011
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中文图书9.淡水产品保鲜与加工 S983/2
馆藏复本：3
可借复本：3 程薇主编
湖北科学技术出版社 2009
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