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中文图书1.杏贮藏加工与质量安全控制概论 S662.209/1
馆藏复本:2
可借复本:2 王强主编
中国农业科学技术出版社 2011
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中文图书2.果蔬制品安全生产与品质控制 TS255.8/1
馆藏复本:5
可借复本:5 张欣主编
化学工业出版社 2005
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馆藏复本:2
可借复本:2 王强主编
中国农业科学技术出版社 2011
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馆藏复本:5
可借复本:5 张欣主编
化学工业出版社 2005
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