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中文图书1.天然调味品加工技术 TS264/28
馆藏复本:4
可借复本:4 吴丽,侯银臣编著
化学工业出版社 2023
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中文图书2.复合调味料生产工艺与配方 TS264.2/25
馆藏复本:3
可借复本:3 江新业,刘雪妮编著
化学工业出版社 2020
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中文图书3.全植物健康烘焙:无蛋奶、无麸质的纯天然配方 TS213.23/70
馆藏复本:4
可借复本:4 许馨文著
中国轻工业出版社 2023
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中文图书4.竹谷光司的面包技法 TS213.21/34
馆藏复本:4
可借复本:4 (日)竹谷光司著
北京科学技术出版社 2023
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中文图书5.全家健康蔬果汁 TS275.54/25
馆藏复本:3
可借复本:3 李宁编著
中国轻工业出版社 2020
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中文图书6.咖啡烘焙师手册 TS273/31
馆藏复本:4
可借复本:4 (美)伦·布劳特(Len Brault)著
中国轻工业出版社 2023
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中文图书7.食品贮藏与保鲜 TS205/150
馆藏复本:4
可借复本:4 王向阳主编
浙江工商大学出版社 2020
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中文图书8.酒店管理服务与食品安全创新研究 F719.2/221
馆藏复本:3
可借复本:3 董萍,张莉,谢君著
吉林出版集团股份有限公司 2022
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中文图书9.食品风味化学.2版 TS201.2/110-2
馆藏复本:4
可借复本:4 张晓鸣,夏书芹,宋诗清主编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书10.葡萄酒文化与鉴赏 TS262.61/35
馆藏复本:6
可借复本:6 主编师俊玲
西北工业大学出版社 2022
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中文图书11.我国食品安全突发事件中政府信息公开的模式研究 TS201.6/214
馆藏复本:4
可借复本:4 吴卫军等著
知识产权出版社有限责任公司 2023
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中文图书12.面包制作教程 TS213.21/33
馆藏复本:4
可借复本:4 马庆文,王庆活主编
中国财富出版社有限公司 2021
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中文图书13.手作曲奇 TS213.22/8
馆藏复本:4
可借复本:4 (韩)李承原著
中国轻工业出版社 2022
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中文图书14.倾心享烘焙 TS213.2/202
馆藏复本:4
可借复本:4 王森主编
吉林科学技术出版社 2019
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中文图书15.食物戏很多:餐桌辟谣记 TS201.6/215
馆藏复本:4
可借复本:4 云无心著
中国轻工业出版社 2024
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中文图书16.休闲食品生产技术 TS205/151
馆藏复本:4
可借复本:4 秦仁炳,王会,邸佳妮主编
化学工业出版社 2023
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中文图书17.食品产品开发虚拟仿真 TS205/149
馆藏复本:3
可借复本:3 陈跃文主编
浙江工商大学出版社 2019
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中文图书18.好的咖啡 TS273/30
馆藏复本:4
可借复本:4 (日)井崎英典著
北京联合出版公司 2021
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中文图书19.Hey!该喝牛奶啦! TS252.2/3
馆藏复本:4
可借复本:4 常毅主编
中国轻工业出版社 2021
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中文图书20.四季饮约 TS27/23
馆藏复本:4
可借复本:4 贝太厨房著
化学工业出版社 2021
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