检索到 6958 条 分类号=ts2 的结果
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中文图书1.食品工艺学实验技术指导 TS201.1/63
馆藏复本：3
可借复本：3 张敏主编
合肥工业大学出版社 2024
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中文图书2.基于拉曼光谱的乳制品质量智能判别技术研究 TS252.7/51
馆藏复本：2
可借复本：2 张正勇著
东南大学出版社 2024
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中文图书3.食品微生物学 TS201.3/65
馆藏复本：3
可借复本：3 范俐主编
厦门大学出版社 2024
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中文图书4.甜味 TS207.3/144
馆藏复本：3
可借复本：3 味道书院编委会编著
中国大百科全书出版社 2025
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中文图书5.征服者的盛宴:影响世界史的12种食材 TS2/56
馆藏复本：1
可借复本：1 (英)德鲁·史密斯(Drew Smith)著
华中科技大学出版社 2024
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中文图书6.豆类深加工技术与产业化研究 TS214/5
馆藏复本：2
可借复本：2 王祥峰等著
科学技术文献出版社 2024
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中文图书7.美食城堡的安全保卫战 TS201.6/228
馆藏复本：3
可借复本：3 张嵘，王战辉，赵贺敏主编
知识产权出版社 2024
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中文图书8.实用食品微生物学实验 TS201.3/66
馆藏复本：3
可借复本：3 陈金峰主编
人民卫生出版社 2025
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中文图书9.花生加工技术 TS255/13
馆藏复本：3
可借复本：3 王明清等著
中国农业科学技术出版社 2024
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中文图书10.舌尖上的观察:中国食品行业50舆情案例述评.2021-2022 TS201.6/227
馆藏复本：3
可借复本：3 张永建[等]编著
国家行政学院出版社 2024
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中文图书11.迈向省域食品安全治理现代化:浙江之路 TS201.6/230
馆藏复本：2
可借复本：2 浙江省市场监督管理局，北京东方君和管理顾问有限公司联合课题组组织编写
知识产权出版社 2024
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中文图书12.绿色食品现场检查案例 TS207.3/145
馆藏复本：3
可借复本：3 中国绿色食品发展中心编著
中国农业科学技术出版社 2024
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中文图书13.蛋与蛋制品质量追溯实用技术手册 TS253.4/18
馆藏复本：3
可借复本：3 中国农垦经济发展中心组编
中国农业出版社 2024
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中文图书14.果蔬贮藏与加工高新技术 TS255.3/68
馆藏复本：2
可借复本：2 刘欢著
中国纺织出版社有限公司 2024
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中文图书15.杂粮功能成分及其精深加工技术 TS210.4/23
馆藏复本：1
可借复本：1 任贵兴，杨修仕，秦培友等著
科学出版社 2024
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中文图书16.酸面包的细节 TS213.21/39
馆藏复本：2
可借复本：2 (美)查德·罗伯逊著
北京科学技术出版社 2025
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中文图书17.羊乳相关标准与规范 TS252.7/50
馆藏复本：3
可借复本：3 刘慧敏，赵艳坤，郑楠主编
中国农业科学技术出版社 2024
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中文图书18.健康中国战略下的食品质量安全协同治理研究 TS207.7/35
馆藏复本：2
可借复本：2 周洁红，王煜著
浙江大学出版社 2024
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中文图书19.豆浆果蔬汁制作大全 TS214.2/47
馆藏复本：3
可借复本：3 雷莉，于倩编著
天津科学技术出版社 2024
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中文图书20.饮食百科,零食 TS2/55
馆藏复本：3
可借复本：3 饮食百科编委会编著
中国大百科全书出版社 2025
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