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中文图书1.安徽名菜.第2版 TS972.182/82
馆藏复本:1
可借复本:1 孙克奎, 金声琅主编
合肥工业大学出版社 2019
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中文图书2.瓯肴 TS971.2/53
馆藏复本:2
可借复本:2 周红,尹舒鸿主编
文汇出版社 2021
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中文图书3.正宗孔府菜 TS972.182.52/3
馆藏复本:3
可借复本:3 姚海扬主编
山东科学技术出版社 2010
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中文图书4.教学菜,鲁菜.4版 TS972.182/48
馆藏复本:3
可借复本:3 包丕满主编
中国劳动社会保障出版社 2015
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中文图书5.新编大众鲁菜家宴精华 TS972.182.52/1
馆藏复本:5
可借复本:5 孟玉卿主编
天津科技翻译出版公司 1999.9
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中文图书6.鲁菜精华 TS972.182.52/2
馆藏复本:3
可借复本:3 吴杰,郭玉华主编
中国建材工业出版社 2004
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中文图书7.大淮扬风味系: TS972.182.53/1
馆藏复本:1
可借复本:1 陈苏华主编
上海文化出版社 2006
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中文图书8.流行江淮菜: TS972.182.5/1
馆藏复本:3
可借复本:3 方培力, 王友吾主编
中国纺织出版社 2006
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中文图书9.随园食单 TS972.11/3
馆藏复本:1
可借复本:1 (清)袁枚著
江苏古籍出版社 2000.7
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