检索到 9 条 分类号=TS972.118 的结果
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中文图书1.吃草！:沙拉小史:a global history TS971.2/138
馆藏复本：4
可借复本：3 (美)朱迪思·温劳布(Judith Weinraub)著
中国工人出版社 2023
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中文图书2.西餐教科书 TS972.118/8
馆藏复本：4
可借复本：3 王森主编
吉林科学技术出版社 2020
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中文图书3.西餐烹饪工艺 TS972.118/7
馆藏复本：1
可借复本：1 刘训龙，刘居超主编
科学出版社 2017
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中文图书4.完美西餐:慢火烹饪事典 TS972.118/6
馆藏复本：4
可借复本：4 宋建良著
中国纺织出版社有限公司 2022
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中文图书5.西餐的基础知识 TS972.118/5
馆藏复本：4
可借复本：4 日本株式会社枻出版社编
北京美术摄影出版社 2022
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中文图书6.学做西餐:从入门到精通:for everyone from beginner to pro TS972.118/4
馆藏复本：3
可借复本：3 王森主编
中国轻工业出版社 2015
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中文图书7.西式烹调技术 TS972.118/3
馆藏复本：3
可借复本：3 主编王立国, 刘利
中国财富出版社 2013.7
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中文图书8.西厨教室 TS972.118/2
馆藏复本：2
可借复本：2 郑雅正编著
辽宁科学技术出版社 2010
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中文图书9.西餐烹饪实务: TS972.118/1
馆藏复本：4
可借复本：4 李荣耀, 洪锦怡, 曾淑凤编著
南开大学出版社 2005
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