检索到 790 条 分类号=TS971 的结果
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中文图书1.心知肚明 TS971.2/198
馆藏复本：3
可借复本：3 朱振藩著
九州出版社 2024
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中文图书2.中国饮食文化 TS971.2/200
馆藏复本：3
可借复本：3 胡自山等编著
时事出版社 2024
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中文图书3.食宋记 TS971.2/202
馆藏复本：2
可借复本：2 初邱，涯涯著
人民邮电出版社 2024
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中文图书4.想点就点, 开心一点 TS971.2/196
馆藏复本：3
可借复本：3 (新加坡)蔡澜著
人民邮电出版社 2024
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中文图书5.舌尖上的乐平 TS971.2/203
馆藏复本：2
可借复本：2 《舌尖上的乐平》编委会编
江西人民出版社 2024
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中文图书6.谷食中国:中华小吃糕点主食探源,煮食卷 TS971.2/205
馆藏复本：2
可借复本：2 王仁兴著
生活·读书·新知三联书店 2025
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中文图书7.山家风味 TS971.2/195
馆藏复本：3
可借复本：3 张西昌著
河北教育出版社 2025
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中文图书8.饮食文化与食品安全 TS971.2/201
馆藏复本：3
可借复本：3 邓安平编著
苏州大学出版社 2024
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中文图书9.绝世美味:生灵的消逝与饮食的未来:culinary extinction and the future of food TS971.2/199
馆藏复本：3
可借复本：3 (加)丽诺尔·纽曼(Lenore Newman)著
人民文学出版社 2024
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中文图书10.食物·恋:100道有故事的美食 TS971.2/204
馆藏复本：2
可借复本：2 箫陌著
内蒙古人民出版社 2025
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中文图书11.吃好喝好, 没有烦恼 TS971.2/197
馆藏复本：3
可借复本：3 (新加坡)蔡澜著
人民邮电出版社 2024
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中文图书12.古味风华录:打捞历史深处的饮食细节 TS971.2/194
馆藏复本：3
可借复本：3 王西平著
九州出版社 2025
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中文图书13.盐, 脂, 酸, 热:制造美味的新科学:mastering the elements of good cooking TS971.2/193
馆藏复本：2
可借复本：2 著 (美) 萨明·诺斯拉特
中信出版集团 2023.10
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中文图书14.隽味食谱 TS971.2/188:1, TS971.2/188:2
馆藏复本：4
可借复本：4 张伟, 陈子善主编
上海文化出版社 2023.7
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中文图书15.消失中的食物:除了美味, 我们还将失去什么:the world's rarest foods and why we need to save them TS971.2/191
馆藏复本：3
可借复本：3 (英) 丹·萨拉迪诺著
文汇出版社 2023.11
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中文图书16.一双筷子吃四川 TS971.2/184
馆藏复本：1
可借复本：1 九吃著
四川科学技术出版社 2023.10
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中文图书17.古人吃什么 TS971.2/190
馆藏复本：3
可借复本：3 虫离先生著
中国画报出版社 2025.1
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中文图书18.四川饮食文化遗产与川菜非遗传承人 TS971.2/186
馆藏复本：1
可借复本：1 杜莉, 张茜, 郑伟著
四川科学技术出版社 2023.11
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中文图书19.风味传:吃的探险与人类进化:the evolution of flavor and how it made us human TS971.2/182
馆藏复本：2
可借复本：2 (美) 罗布·邓恩, 莫妮卡·桑切斯著
文汇出版社 2023.7
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中文图书20.楚人饮食 TS971.2/185
馆藏复本：2
可借复本：2 钱红编著
武汉大学出版社 2023.4
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