检索到 790 条 分类号=TS971 的结果
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中文期刊1.美食研究 TS971/9/2024,NO.1-NO.4
馆藏复本：1
可借复本：1 扬州大学
美食研究编辑部 2021-
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中文期刊2.中国烹饪 TS971/2/2024,NO.9-NO.12
馆藏复本：1
可借复本：1 中国商报社
中国烹饪杂志社 2023
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中文期刊3.中国烹饪 TS971/2/2024,NO.5-NO.8
馆藏复本：1
可借复本：1 中国商报社
中国烹饪杂志社 2023
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中文期刊4.中国烹饪 TS971/2/2024,NO.1-NO.4
馆藏复本：1
可借复本：1 中国商报社
中国烹饪杂志社 2023
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中文期刊5.东方美食:烹饪艺术家 TS971/5/2024,NO.1-NO.6
馆藏复本：1
可借复本：1 中国人民大学
中国人民大学书报资料中心 2022-
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中文期刊6.餐饮世界 TS971/4/2024,NO.1-NO.6
馆藏复本：1
可借复本：1 世界中餐业联合会
餐饮世界杂志社 2022-
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中文期刊7.餐饮世界 TS971/4/2024,NO.7-NO.12
馆藏复本：1
可借复本：1 世界中餐业联合会
餐饮世界杂志社 2022-
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中文图书8.绿色黄金:茶叶、帝国与工业化:the empire of tea K14/34
馆藏复本：3
可借复本：3 (英)艾伦·麦克法兰( Alan Macfarlane)，(英)艾丽斯·麦克法兰( Iris Macfarlane)著
中国科学技术出版社 2025
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中文图书9.山家风味 TS971.2/195
馆藏复本：3
可借复本：3 张西昌著
河北教育出版社 2025
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中文图书10.心知肚明 TS971.2/198
馆藏复本：3
可借复本：3 朱振藩著
九州出版社 2024
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中文图书11.谷食中国:中华小吃糕点主食探源,煮食卷 TS971.2/205
馆藏复本：2
可借复本：2 王仁兴著
生活·读书·新知三联书店 2025
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中文图书12.舌尖上的乐平 TS971.2/203
馆藏复本：2
可借复本：2 《舌尖上的乐平》编委会编
江西人民出版社 2024
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中文图书13.想点就点, 开心一点 TS971.2/196
馆藏复本：3
可借复本：3 (新加坡)蔡澜著
人民邮电出版社 2024
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中文图书14.绝世美味:生灵的消逝与饮食的未来:culinary extinction and the future of food TS971.2/199
馆藏复本：3
可借复本：3 (加)丽诺尔·纽曼(Lenore Newman)著
人民文学出版社 2024
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中文图书15.食物·恋:100道有故事的美食 TS971.2/204
馆藏复本：2
可借复本：2 箫陌著
内蒙古人民出版社 2025
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中文图书16.吃好喝好, 没有烦恼 TS971.2/197
馆藏复本：3
可借复本：3 (新加坡)蔡澜著
人民邮电出版社 2024
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中文图书17.古味风华录:打捞历史深处的饮食细节 TS971.2/194
馆藏复本：3
可借复本：3 王西平著
九州出版社 2025
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中文图书18.食宋记 TS971.2/202
馆藏复本：2
可借复本：2 初邱，涯涯著
人民邮电出版社 2024
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中文图书19.饮食文化与食品安全 TS971.2/201
馆藏复本：3
可借复本：3 邓安平编著
苏州大学出版社 2024
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中文图书20.中国饮食文化 TS971.2/200
馆藏复本：3
可借复本：3 胡自山等编著
时事出版社 2024
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