检索到 46 条 分类号=TS273 的结果
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中文图书1.咖啡烘焙师手册 TS273/31
馆藏复本：4
可借复本：4 (美)伦·布劳特(Len Brault)著
中国轻工业出版社 2023
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中文图书2.创意人气冰咖啡123款 TS273.4/12
馆藏复本：4
可借复本：4 日本旭屋出版CAFERES编辑部编著
中国轻工业出版社 2022
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中文图书3.完全咖啡知识手册:升级版 TS273/29
馆藏复本：4
可借复本：4 日本枻出版社编辑部编
中国轻工业出版社 2022
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中文图书4.好的咖啡 TS273/30
馆藏复本：4
可借复本：4 (日)井崎英典著
北京联合出版公司 2021
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中文图书5.一起来做拉花咖啡:拉花咖啡从入门到精通 TS273.4/11
馆藏复本：3
可借复本：3 都基成主编
江苏凤凰科学技术出版社 2020
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中文图书6.咖啡入门:冠军咖啡师的咖啡课 TS273/22
馆藏复本：6
可借复本：6 (日) 井崎英典著
机械工业出版社 2023
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中文图书7.咖啡彩绘拉花63款 TS273.4/9
馆藏复本：3
可借复本：3 (韩)李康彬著
中国轻工业出版社 2020
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中文图书8.跟冠军咖啡师学做咖啡 TS273/25
馆藏复本：6
可借复本：6 (日) 丸山咖啡, (日) 铃木树监修
中国轻工业出版社 2022
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中文图书9.咖啡师的冲煮秘籍 TS273/24
馆藏复本：6
可借复本：6 (澳) 米奇·福克纳著
江苏凤凰科学技术出版社 2022
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中文图书10.猪田彰郎的咖啡为什么这么好喝？ TS273.4/10
馆藏复本：3
可借复本：3 (日)猪田彰郎著
机械工业出版社 2021
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中文图书11.咖啡入门100问 TS273/28
馆藏复本：3
可借复本：3 (韩)全光秀咖啡培训学校著
辽宁科学技术出版社 2020
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中文图书12.世界咖啡豆烘焙履历图鉴 TS273/27
馆藏复本：4
可借复本：4 张阳灿，林怡呈著
福建科学技术出版社 2021
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中文图书13.咖啡拉花全技巧:新手也能学会的25款创意拉花 TS273.4/8
馆藏复本：6
可借复本：6 老爸咖啡拉花艺术认证所著
中国农业出版社 2022
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中文图书14.不一样的咖啡拉花 TS273/26
馆藏复本：3
可借复本：3 刘清编著
中国纺织出版社 2020
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中文图书15.超简单! 在家冲煮好咖啡 TS273/23
馆藏复本：6
可借复本：6 (日) 富田佐奈荣著
江苏凤凰科学技术出版社 2021
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中文图书16.猪田彰郎的咖啡为什么这么好喝? TS273.4/7
馆藏复本：3
可借复本：3 (日) 猪田彰郎著
机械工业出版社 2021
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中文图书17.咖啡制作与品鉴 TS273/21
馆藏复本：1
可借复本：1 罗伊玲，龚捷，刘亚彬主编
华中科技大学出版社 2023
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中文图书18.精品咖啡学,总论篇:浅焙、单品、庄园豆第三波精品咖啡大百科 TS273/19:1
馆藏复本：3
可借复本：3 韩怀宗著
浙江人民出版社 2022.06
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中文图书19.精品咖啡学,实务篇:杯测、风味轮、金杯准则精品咖啡实战手册 TS273/19:2
馆藏复本：3
可借复本：3 韩怀宗著
浙江人民出版社 2022.06
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中文图书20.咖啡品鉴师 TS273/20
馆藏复本：3
可借复本：3 齐鸣著
中国轻工业出版社 2022.09
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