检索到 429 条 分类号=TS27 的结果
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中文图书1.豆浆果蔬汁制作大全 TS214.2/47
馆藏复本：3
可借复本：3 雷莉，于倩编著
天津科学技术出版社 2024
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中文图书2.茶树栽培与茶叶加工学 S571.1/103
馆藏复本：3
可借复本：3 张春花, 单治国著
西北农林科技大学出版社 2024.01
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中文图书3.DK茶叶百科 TS272.5/84
馆藏复本：1
可借复本：1 (加) 琳达·盖拉德著
科学普及出版社 2023.2
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中文图书4.当咖啡遇上健康 TS273/36
馆藏复本：3
可借复本：3 阮光锋主编
中国医药科技出版社 2023.3
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中文图书5.DK咖啡百科:咖啡师技巧·咖啡食谱·世界咖啡地图:barista tips·recipes·beans from around the world TS273/38
馆藏复本：1
可借复本：1 (英) 阿妮特·默德瓦尔著
科学普及出版社 2023.2
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中文图书6.咖啡星人指南 TS273/35
馆藏复本：3
可借复本：3 (日) 岩田亮子著
浙江摄影出版社 2023.2
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中文图书7.咖啡之道 TS273/37
馆藏复本：3
可借复本：3 (日) 大坊胜次, 森光宗男著
新星出版社 2023.1
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中文图书8.白茶密码 TS272.5/39
馆藏复本：2
可借复本：2 郝连奇主编
华中科技大学出版社 2023.3
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中文图书9.恩施玉露及其制作技艺 TS272.4/7
馆藏复本：2
可借复本：2 主编彭青, 彭经寿
北京理工大学出版社 2023.10
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中文图书10.冰淇淋风味调配指南 TS277/11
馆藏复本：1
可借复本：1 陈谦璿著
中国轻工业出版社 2024.5
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中文图书11.糖与雪:冰淇淋与我们相遇的五百年:a history of ice cream making TS277/10
馆藏复本：3
可借复本：3 (美) 耶丽·昆齐奥著
上海社会科学院出版社 2024.3
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中文图书12.零基础学做咖啡、奶茶和西点 TS273/32
馆藏复本：3
可借复本：3 王睿, 张子桐编著
广东经济出版社 2024.6
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中文图书13.洞庭山碧螺春 TS272.5/82
馆藏复本：3
可借复本：3 主编严介龙
苏州大学出版社 2023.10
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中文图书14.咖啡制作实务 TS273/33
馆藏复本：2
可借复本：2 主编席冬梅
北京理工大学出版社 2024.4
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中文图书15.悦品岩茶 TS272.5/83
馆藏复本：3
可借复本：3 主编周萍
福建科学技术出版社 2024.8
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中文图书16.专业咖啡师手册.1,手冲、法压和虹吸咖啡的专业制作指导,Professional coffee brewing techniques TS273/34:1
馆藏复本：2
可借复本：2 (美) 斯科特·拉奥著
重庆大学出版社 2023.9
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中文图书17.新式茶饮112款 TS275.2/9
馆藏复本：2
可借复本：2 (韩) 李周贤著
中国轻工业出版社 2024.5
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中文图书18.安化黑茶资源探索研究 TS272.5/81
馆藏复本：2
可借复本：2 胡治远著
吉林大学出版社 2023.1
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中文图书19.茶叶甄选与鉴别: TS272/14
馆藏复本：4
可借复本：4 主编李爱国 … [等]
四川科学技术出版社 2003
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中文图书20.茶叶审评指南 TS272.7/12
馆藏复本：1
可借复本：1 沈培和等编著
中国农业大学出版社 1998
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