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中文图书1.味道的颗粒:一部香料的文化史:advice, wisdom, and history with a grain of saltiness TS264.3/10
馆藏复本:3
可借复本:3 著者 (爱尔兰) 凯特琳·彭齐穆格
文化发展出版社 2022.05
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中文图书2.香辛料生产工艺与配方 TS264.3/9
馆藏复本:3
可借复本:3 徐清萍, 张靖楠编著
中国纺织出版社有限公司 2021.10
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中文图书3.餐桌上的中式香料百科 TS264.3/8
馆藏复本:3
可借复本:3 卢俊钦, 潘玮翔著
中国轻工业出版社 2021.12
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中文图书4.吃香料 TS264.3/7
馆藏复本:5
可借复本:5 欧阳诚著
华中科技大学出版社 2016.01
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中文图书5.新合成食用香料手册:.1 TS264.3-62/1
馆藏复本:1
可借复本:1 舒宏福编
化学工业出版社 2005.01
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中文图书6.食用合成香料 TS264.3/6
馆藏复本:3
可借复本:3 刘玉平编著
中国质检出版社 2012.7
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中文图书7.食用香精制备技术 TS264.3/4
馆藏复本:5
可借复本:5 周耀华, 肖作兵主编
中国纺织出版社 2007
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中文图书8.食品香精香料及加香技术 TS264.3/5
馆藏复本:3
可借复本:3 林旭辉 ... [等] 编著
中国轻工业出版社 2010
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中文图书9.食用香味料制备与应用手册 TS264.3/1
馆藏复本:3
可借复本:3 王德峰编著
中国轻工业出版社 2000
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中文图书10.食品香精的化学与工艺学:第三版 TS264.3/3
馆藏复本:5
可借复本:5 (英) Philip R. Ashurst著
中国轻工业出版社 2005
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中文图书11.食用香味料制备与应用手册 KONG*1679
馆藏复本:0
可借复本:0 王德峰编著
中国轻工业出版社 2000
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中文图书12.食品香精的化学与工艺学:第三版 TS264.3/3*1
馆藏复本:5
可借复本:5 (英) Philip R. Ashurst著
中国轻工业出版社 2005
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中文图书13.食用调香术 TS264.3/2
馆藏复本:3
可借复本:3 孙宝国等编著
化学工业出版社 2003.09
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