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中文图书1.复合调味料生产工艺与配方 TS264.2/25
馆藏复本:3
可借复本:3 江新业,刘雪妮编著
化学工业出版社 2020
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中文图书2.天然果酱抹酱私房小点 TS255.4/23
馆藏复本:3
可借复本:1 蓝筱仪著
福建科学技术出版社 2020
(0) 馆藏
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中文图书3.家常酱料大百科 TS264.2/24
馆藏复本:3
可借复本:3 生活新实用编辑部编著
江苏凤凰科学技术出版社 2020
(0) 馆藏
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中文图书4.大厨不外传的黄金比例调酱秘诀571 TS264.2/23
馆藏复本:4
可借复本:4 日本学研社著
中国轻工业出版社 2024
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中文图书5.家庭自制美味辣酱 TS264.2/22
馆藏复本:1
可借复本:1 杨万祥主编
金盾出版社 2009
(0) 馆藏
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中文图书6.美味酱料好滋味 TS264.2/21
馆藏复本:3
可借复本:3 唐译主编
天津科学技术出版社 2022.10
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中文图书7.复合调味料生产技术与配方 TS264.2/19
馆藏复本:3
可借复本:3 徐清萍,陶静,马科编著
中国纺织出版社有限公司 2022
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中文图书8.秘制酱料450例 TS264.2/18
馆藏复本:3
可借复本:3 生活新实用编辑部编著
江苏凤凰科学技术出版社 2021.05
(0) 馆藏
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中文图书9.新款酱料200例 TS264.2/17
馆藏复本:3
可借复本:3 犀文图书策划·编写
江苏科学技术出版社 2011
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中文图书10.西式酱料·酱汁1000例 TS264.2/16
馆藏复本:2
可借复本:2 (马来西亚) 娜蒂娅·阿鲁穆加姆著
中国纺织出版社 2016.01
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中文图书11.500酱料大全 TS264.2/7
馆藏复本:2
可借复本:2 王景茹 ... [等] 著
青岛出版社 2009
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中文图书12.酱料大王:美味秘籍 省时省力 TS264.2/12
馆藏复本:3
可借复本:3 美食生活工作室组织编写
青岛出版社 2014.5
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中文图书13.自制酱料 TS264.2/15
馆藏复本:3
可借复本:3 牛国平, 周伟著
湖南科学技术出版社 2014.7
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中文图书14.100%台湾酿酱:物尽其用的哲学 TS264.2/14
馆藏复本:3
可借复本:3 种籽设计
中国青年出版社 2015
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中文图书15.复合调味料生产技术与配方 TS264.2/11
馆藏复本:4
可借复本:4 江新业,宋钢编著
化学工业出版社 2015
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中文图书16.中华人民共和国国家标准味精卫生标准:GB/T 2720-2003 TS264.2-65/5
馆藏复本:5
可借复本:5 中华人民共和国卫生部,中国国家标准化管理委员会发布
中国标准出版社 2004
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中文图书17.中华人民共和国国家标准酱卫生标准:GB/T 2718-2003 TS264.2-65/3
馆藏复本:5
可借复本:5 中华人民共和国卫生部,中国国家标准化管理委员会发布
中国标准出版社 2004
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中文图书18.酱油生产技术问答 TS264.2-44/1
馆藏复本:2
可借复本:2 林祖申编著
中国轻工业出版社 2000
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中文图书19.铁强化酱油技术指南: TS264.2-62/1
馆藏复本:4
可借复本:4 中国疾病预防控制中心食物强化办公室组织编写
中国轻工业出版社 2007
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中文图书20.中华人民共和国国家标准食醋卫生标准:GB 2719-2003 TS264.2-65/2
馆藏复本:5
可借复本:5 中华人民共和国卫生部,中国国家标准化管理委员会发布
中国标准出版社 2004
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