检索到 47 条 分类号=TS255.5 的结果
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中文图书1.泡菜制作一本通 TS255.54/8
馆藏复本：3
可借复本：3 曾洁，高海燕，穆静主编
化学工业出版社 2020
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中文图书2.名优酱菜腌菜家庭制法300种.2版 TS972.1/45
馆藏复本：2
可借复本：2 仇志荣编著
金盾出版社 2001
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中文图书3.蔬菜食材科学选购与加工 TS255.5/13
馆藏复本：7
可借复本：7 丁宁宁, 丁靖靖, 陈夏娇编著
金盾出版社 2013
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中文图书4.酸爽泡菜, 一步一图教你做 TS255.54/6
馆藏复本：3
可借复本：3 甘智荣主编
黑龙江科学技术出版社 2015.11
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中文图书5.不同发酵方式下4种泡菜的品质分析 TS255.54/7
馆藏复本：6
可借复本：6 王芮东著
中国纺织出版社有限公司 2021.08
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中文图书6.藠头加工与质量安全控制技术 TS255.5/17
馆藏复本：3
可借复本：3 张可祯，田丰主编
化学工业出版社 2022
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中文图书7.食用菌六步致富宝典.3版 S646/167-3
馆藏复本：3
可借复本：3 曹德宾主编
化学工业出版社 2017
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中文图书8.新型食用菌食品加工技术与配方 TS255.5/16
馆藏复本：3
可借复本：3 杜连启编著
中国纺织出版社 2018
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中文图书9.酱腌菜生产一本通 TS255.53/10
馆藏复本：3
可借复本：3 徐清萍主编
化学工业出版社 2017
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中文图书10.泡菜制作规范与技巧 TS255.54/4
馆藏复本：2
可借复本：2 马涛主编
化学工业出版社 2011.1
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中文图书11.滨海区域特色蔬菜栽培与加工技术 TS255.5/15
馆藏复本：2
可借复本：2 郑华章, 张庆主编
中国农业科学技术出版社 2017.03
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中文图书12.菇菌产品加工大全 TS255.5/14
馆藏复本：2
可借复本：2 严泽湘主编
化学工业出版社 2014.11
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中文图书13.番茄高效栽培与储运加工一本通 S641.2/50
馆藏复本：3
可借复本：3 田再民主编
化学工业出版社 2014
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中文图书14.食用菌栽培与加工 S646/140
馆藏复本：3
可借复本：3 任清，李守勉著
中国农业科学技术出版社 2014
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中文图书15.泡菜大全 TS255.54/5
馆藏复本：3
可借复本：3 陈志田主编
中国华侨出版社 2013
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中文图书16.胡萝卜绿色栽培与深加工 TS255.5/12
馆藏复本：6
可借复本：6 编著胥志文, 张林约
西北农林科技大学出版社 2012.9
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中文图书17.水生蔬菜加工工艺与配方:.1 TS255.5/6
馆藏复本：5
可借复本：5 屠康编著
轻工业出版社 2006.01
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中文图书18.蔬菜深加工247例 KONG*1877
馆藏复本：0
可借复本：0 严奉伟等编著
科学技术文献出版社 2001
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中文图书19.腌制技术与实例 TS255.53/5
馆藏复本：5
可借复本：4 李建颖主编
化学工业出版社 2005
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中文图书20.蔬菜简易保鲜加工技术 TS255.5/3
馆藏复本：3
可借复本：3 河南省蔬菜商品化生产配套技术研究协作组编著
鹭江出版社 1990.10
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