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中文图书1.天然果酱抹酱私房小点 TS255.4/23
馆藏复本:3
可借复本:3 蓝筱仪著
福建科学技术出版社 2020
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中文图书2.果汁与果酱 TS275.5/16
馆藏复本:4
可借复本:4 萨巴蒂娜主编
中国轻工业出版社 2019
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中文图书3.百香果高优栽培与加工技术 S667.9/21
馆藏复本:4
可借复本:4 施清,许家辉,陈清西主编
福建科学技术出版社 2022
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中文图书4.泡菜制作一本通 TS255.54/8
馆藏复本:3
可借复本:3 曾洁,高海燕,穆静主编
化学工业出版社 2020
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中文图书5.核桃商品化生产技术 S664.1/30
馆藏复本:3
可借复本:3 陈华,卿厚明编著
西北农林科技大学出版社 2022.11
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中文图书6.休闲蔬菜食品生产技术与配方 TS255.3/64
馆藏复本:3
可借复本:3 斯波著
中国纺织出版社有限公司 2020
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中文图书7.榛子深加工关键理论与技术 TS255.6/2
馆藏复本:3
可借复本:3 吕春茂,孟宪军,李斌著
中国农业大学出版社 2021
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中文图书8.果蔬营养与生活 TS255.3/63
馆藏复本:3
可借复本:3 张秀玲主编
化学工业出版社 2021
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中文图书9.果品蔬菜加工工艺学.4版 TS255.36/13-4
馆藏复本:4
可借复本:4 叶兴乾主编
中国农业出版社 2019
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中文图书10.无公害蔬菜产品质量监测技术规范手册 TS255.7/17
馆藏复本:1
可借复本:1 赵婴荣主编
中国农业大学出版社 2004
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中文图书11.名优酱菜腌菜家庭制法300种.2版 TS972.1/45
馆藏复本:2
可借复本:2 仇志荣编著
金盾出版社 2001
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中文图书12.果品加工新技术与营销 TS255.4/22
馆藏复本:1
可借复本:1 黄林生主编
金盾出版社 2011
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中文图书13.果蔬保鲜与加工新技术画本 TS255.3/20
馆藏复本:12
可借复本:12 彭克勤主编
湖南科学技术出版社 1999.9
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中文图书14.蔬菜食材科学选购与加工 TS255.5/13
馆藏复本:7
可借复本:7 丁宁宁, 丁靖靖, 陈夏娇编著
金盾出版社 2013
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中文图书15.果品蔬菜干燥技术 TS255.3/62
馆藏复本:1
可借复本:1 李耀维编著
中国社会出版社 2006
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中文图书16.酸爽泡菜, 一步一图教你做 TS255.54/6
馆藏复本:3
可借复本:3 甘智荣主编
黑龙江科学技术出版社 2015.11
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中文图书17.果蔬贮藏加工学 TS255.3/29
馆藏复本:3
可借复本:3 高海生等主编
农业出版社 1999.4
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中文图书18.果蔬采后生理生化实验指导 TS255.3/61
馆藏复本:1
可借复本:1 曹建康,姜微波,赵玉梅编著
中国轻工业出版社 2007
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中文图书19.果蔬贮藏与加工 TS255.3/60
馆藏复本:3
可借复本:3 王丽琼主编
中国农业大学出版社 2008
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中文图书20.果蔬贮藏加工中的褐变及控制 TS255.3/59
馆藏复本:3
可借复本:3 胡婉峰编著
中国农业出版社 2022.02
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