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中文图书1.乳和乳制品国家标准应用指南 TS252.7/48
馆藏复本:1
可借复本:1 全国食品工业标准化技术委员会秘书处编
中国标准出版社 2001
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中文图书2.美国优质乳条例:2013年版 TS252.7/47
馆藏复本:1
可借复本:1 王加启等编译
中国农业科学技术出版社 2017
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中文图书3.乳品检验员,中级 TS252.7/46
馆藏复本:3
可借复本:3 雷莉辉,付凤生,李玉冰主编
中国农业大学出版社 2014
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中文图书4.中国奶产品质量安全研究报告.2020年 TS252.7/35(2020)
馆藏复本:6
可借复本:6 王加启主编
中国农业科学技术出版社 2020.08
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中文图书5.优质乳工程助力健康中国 TS252.7/43
馆藏复本:6
可借复本:6 国家奶业科技创新联盟, 郑楠, 张养东编著
中国农业科学技术出版社 2021.10
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中文图书6.中国奶产品质量安全研究报告.2021年 TS252.7/35(2021)
馆藏复本:6
可借复本:6 王加启主编
中国农业科学技术出版社 2021.08
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中文图书7.生乳标准关键指标定值研究 TS252.7/40
馆藏复本:6
可借复本:6 郑楠, 卫琳等著
中国农业科学技术出版社 2021.10
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中文图书8.生鲜乳质量安全监测工作指南 TS252.7/44
馆藏复本:3
可借复本:3 刘慧敏,郑楠等编著
中国农业科学技术出版社 2021
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中文图书9.乳品供应链质量协同控制及其运行机制研究 TS252.7/42
馆藏复本:3
可借复本:3 吴强, 张园园著
中国农业出版社 2021.09
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中文图书10.生乳质量安全风险识别与防控 TS252.7/39
馆藏复本:3
可借复本:3 丰东升, 韩奕奕, 张维谊编著
中国农业科学技术出版社 2021.06
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中文图书11.中国奶产业链重构与生鲜乳质量安全问题研究 F426.82/88
馆藏复本:2
可借复本:2 马彦丽, 芦丽静著
中国社会科学出版社 2016
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中文图书12.供应链环境下乳制品质量安全管理研究 TS252.7/34
馆藏复本:4
可借复本:4 白宝光著
科学出版社 2016
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中文图书13.乳制品质量安全风险评价与监管研究 TS252.7/38
馆藏复本:2
可借复本:2 权聪娜著
中国农业出版社 2016.05
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中文图书14.生鲜乳质量安全检测标准与方法 TS252.7/37
馆藏复本:1
可借复本:1 方芳, 郑君杰主编
中国农业科学技术出版社 2016.12
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中文图书15.乳品安全 TS252.7/36
馆藏复本:2
可借复本:2 《乳业科学与技术》丛书编委会, 乳业生物技术国家重点实验室编
化学工业出版社 2016.01
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中文图书16.中国奶产品质量安全研究报告:2016年度 TS252.7/35
馆藏复本:1
可借复本:1 郑楠, 李松励, 王加启主编
中国农业科学技术出版社 2017.04
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中文图书17.中国食品工业标准汇编,乳与乳制品卷 TS207.2/64
馆藏复本:1
可借复本:1 国家食品安全风险评估中心, 中国标准出版社编
中国标准出版社 2016
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中文图书18.国外乳品质量安全管理体系研究 TS252.7/33
馆藏复本:3
可借复本:3 钟真, 孙娟, 孔祥智等著
中国农业出版社 2015
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中文图书19.中华人民共和国国家标准鲜乳卫生标准:GB 19301-2003 TS252.7-65/1
馆藏复本:5
可借复本:5 中华人民共和国卫生部,中国国家标准化管理委员会发布
中国标准出版社 2004
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中文图书20.中华人民共和国国家标准乳清粉卫生标准:GB 11674-2005 TS252.7-65/2
馆藏复本:5
可借复本:5 中华人民共和国卫生部,中国国家标准化管理委员会发布
中国标准出版社 2005
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