检索到 10 条 分类号=TS252.54 的结果
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中文图书1.酸马奶发酵过程中原核微生物群落演替及其缓解便秘作用机制研究 TS252.54/8
馆藏复本：3
可借复本：3 乌日汗著
黑龙江大学出版社 2020.08
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中文图书2.发酵乳 TS252.54/7
馆藏复本：2
可借复本：2 《乳业科学与技术》丛书编委会, 乳业生物技术国家重点实验室编
化学工业出版社 2016.01
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中文图书3.自己做才安心,面包机的幸福食光 TS213.2/140
馆藏复本：5
可借复本：5 吕汉智著
北京出版社 2016.01
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中文图书4.酸奶 TS252.54/2
馆藏复本：3
可借复本：3 郭本恒主编
化学工业出版社 2003
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中文图书5.自然发酵乳制品中乳酸菌生物多样性 TS252.54/5
馆藏复本：1
可借复本：1 张和平主编
科学出版社 2012
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中文图书6.西藏灵菇 TS252.54/4
馆藏复本：2
可借复本：2 孟利著
黑龙江大学出版社 2010.08
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中文图书7.酸奶和发酵乳饮料生产工艺与配方 TS252.54/3
馆藏复本：5
可借复本：5 蒋明利主编
中国轻工业出版社 2005
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中文图书8.酸奶制品制作技术及最新配方 TS252.54/1
馆藏复本：1
可借复本：1 马钢编
农业出版社 1994
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中文图书9.我爱酸奶 TS252.54/6
馆藏复本：4
可借复本：3 (法) 菲利普·吕索著
北京科学技术出版社 2013.1
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中文图书10.中华人民共和国国家标准乳酸菌饮料卫生标准:GB 16321-2003 TS252.54-65/1
馆藏复本：5
可借复本：5 中华人民共和国卫生部，中国国家标准化管理委员会发布
中国标准出版社 2004
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