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中文图书1.蛋与蛋制品质量追溯实用技术手册 TS253.4/18
馆藏复本:3
可借复本:3 中国农垦经济发展中心组编
中国农业出版社 2024
(0) 馆藏
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中文图书2.花生加工技术 TS255/13
馆藏复本:3
可借复本:3 王明清等著
中国农业科学技术出版社 2024
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中文图书3.羊乳相关标准与规范 TS252.7/50
馆藏复本:3
可借复本:3 刘慧敏,赵艳坤,郑楠主编
中国农业科学技术出版社 2024
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中文图书4.果蔬贮藏与加工高新技术 TS255.3/68
馆藏复本:2
可借复本:2 刘欢著
中国纺织出版社有限公司 2024
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中文图书5.广西特色果蔬贮藏运输技术 TS255.3/67
馆藏复本:3
可借复本:3 广西农业广播电视学习组织编写
广西科学技术出版社 2024
(0) 馆藏
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中文图书6.驴肉品质性状研究概论 TS251.5/58
馆藏复本:3
可借复本:3 李武峰著
中国农业科学技术出版社 2024
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中文图书7.基于拉曼光谱的乳制品质量智能判别技术研究 TS252.7/51
馆藏复本:2
可借复本:2 张正勇著
东南大学出版社 2024
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中文图书8.太元之酪:蒙古族奶食制作技艺 TS252.4/23
馆藏复本:2
可借复本:2 萨仁托娅,乌日尼乐图,乌恩宝力格著
山东教育出版社 2024
(0) 馆藏
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中文图书9.功能性畜禽产品生产技术 TS251/43
馆藏复本:2
可借复本:2 齐志国等编著
中国农业科学技术出版社 2025
(0) 馆藏
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中文图书10.奶牛高效饲养与牛奶质量提升研究 S823.9/243
馆藏复本:3
可借复本:3 操礼军, 祖农江·阿布拉, 曹宏斌著
天津科学技术出版社 2023.03
(0) 馆藏
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中文图书11.茶枝柑的综合研究与应用 TS255.3/43
馆藏复本:2
可借复本:2 主编林华锋, 梁奇柱
东南大学出版社 2024.10
(0) 馆藏
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中文图书12.奶酪简史 TS252.53/5
馆藏复本:2
可借复本:2 (英) 安德鲁·达尔比著
科学普及出版社 2023.7
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中文图书13.乳制品加工技术 TS252.4/22
馆藏复本:2
可借复本:2 李林强主编
化学工业出版社 2024.6
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中文图书14.水产品质量安全管理与控制技术 TS254.7/16
馆藏复本:1
可借复本:1 张建柏, 王鹤主编
中国海洋大学出版社 2023.6
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中文图书15.红肉共和国:美国经济一体化的形成:a hoof-to-table history of how beef changed America TS251.5/57
馆藏复本:2
可借复本:2 (美) 约书亚·施佩希特著
中国原子能出版社 2023.10
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中文图书16.畜产品风险评估概述 TS251/26
馆藏复本:3
可借复本:3 郑君杰, 于寒冰, 方芳主编
中国农业科学技术出版社 2024.5
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中文图书17.骆驼乳相关标准与规范 TS252.5/14
馆藏复本:3
可借复本:3 刘慧敏, 赵艳坤, 郑楠主编
中国农业科学技术出版社 2023.10
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中文图书18.中国奶产品质量安全研究报告.2022年 TS252.7/35(2022)
馆藏复本:2
可借复本:2 王加启主编
中国农业科学技术出版社 2023.6
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中文图书19.生乳关键指标研究.2024年 TS252.7/45(2024)
馆藏复本:3
可借复本:3 郑楠, 卫琳等著
中国农业科学技术出版社 2024.9
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中文图书20.海参的营养与精深加工技术 R151.3/279
馆藏复本:1
可借复本:1 赵前程, 李莹著
化学工业出版社 2024.6
(0) 馆藏
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