检索到 12 条 分类号=TS246.5 的结果
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中文图书1.甜味力量:糖果小史 TS246.5/8
馆藏复本：6
可借复本：6 (英) 劳拉·梅森著
中国工人出版社 2022
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中文图书2.假行家巧克力指南 TS246.5/9
馆藏复本：6
可借复本：6 (英) 尼尔·戴维著
上海科学技术文献出版社 2022
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中文图书3.黑魔法:巧克力小史 TS246.5/6
馆藏复本：9
可借复本：9 (英) 萨拉·莫斯, (美) 亚历山大·巴德诺克著
中国工人出版社 2022.07
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中文图书4.巧克力百科全书 TS246.5/5
馆藏复本：3
可借复本：3 (意) 克拉拉·瓦达·帕多瓦尼, 吉吉·帕多瓦尼著
中国画报出版社 2020.11
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中文图书5.健康无添加的糖果·果酱 TS246.5/4
馆藏复本：3
可借复本：3 王森主编
青岛出版社 2013.12
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中文图书6.糖果巧克力生产工艺与配方 TS246.57/1
馆藏复本：3
可借复本：3 蔡云升，张文治主编
轻工业出版社 1999
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中文图书7.糖果巧克力生产工艺与配方 TS246.57/1*1
馆藏复本：2
可借复本：2 蔡云升，张文治主编
轻工业出版社 1999
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中文图书8.中华人民共和国国家标准糖果卫生标准:GB 9678.1-2003 TS246.5-65/1
馆藏复本：5
可借复本：5 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布
中国标准出版社 2004
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中文图书9.糖果及巧克力制品标准汇编 TS246.5-65/2
馆藏复本：2
可借复本：2 中国标准出版社第一编辑室编
中国标准出版社 2009
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中文图书10.百变巧克力 TS246.5/2
馆藏复本：2
可借复本：2 (英)格林&布莱克公司(Green and Black`s Ltd)著
旅游教育出版社 2010
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中文图书11.梦幻巧克力: TS246.5/1
馆藏复本：5
可借复本：5 潘行庄编著
世界图书出版上海公司 2006
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中文图书12.巧克力经典创意食谱 TS246.5/3
馆藏复本：2
可借复本：2 (英)保罗·杨(Paul Young)著
旅游教育出版社 2010
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