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中文图书1.常州梨膏糖与小热昏 TS245.9/2
馆藏复本:3
可借复本:3 严怀虎,刘廷新主编
苏州大学出版社 2021
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中文图书2.糖史.修订版 TS245/5
馆藏复本:3
可借复本:3 季羡林著
新世界出版社 2023.09
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中文图书3.甜蜜的, 致命的:糖如何毁掉我们, 以及我们如何摆脱它:how sugar is killing us and what we can do to s... TS245/4
馆藏复本:3
可借复本:3 (英) 约翰·尤德金著
广西师范大学出版社 2021
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中文图书4.糖的故事 TS245/3
馆藏复本:1
可借复本:1 (英)詹姆斯·沃尔韦恩(James Walvin)著
中信出版集团股份有限公司 2020
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中文图书5.木糖与木糖醇的生产技术及其应用.第2版 TS245.8/2-2
馆藏复本:2
可借复本:2 尤新, 唐春红编著
中国农业科学技术出版社 2016.04
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中文图书6.甜菜粕果胶的结构鉴定及构效关系分析 TS245.2/2
馆藏复本:2
可借复本:2 陈海明, 蒋志国, 沈雁著
电子科技大学出版社 2017.07
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中文图书7.甜菜制糖的化学检查 TS245.2/1*1
馆藏复本:2
可借复本:2 II.M.西林编著
高等教育出版社 1955.5
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中文图书8.淀粉糖(修订版) KONG*1185
馆藏复本:0
可借复本:0 张力田编著
轻工业出版社 1981.2
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中文图书9.海藻糖:21世纪的新型糖类:a novel sugar in the new century TS245.9/1*1
馆藏复本:2
可借复本:2 黄日波主编
化学工业出版社 2010
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中文图书10.功能性低聚糖生产与应用 TS245/1
馆藏复本:5
可借复本:5 尤新主编
轻工业出版社 2004
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中文图书11.海藻糖:21世纪的新型糖类:a novel sugar in the new century TS245.9/1
馆藏复本:1
可借复本:1 黄日波主编
化学工业出版社 2010
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中文图书12.淀粉糖品生产应用手册 TS245.4-62/1
馆藏复本:3
可借复本:3 尤新主编
轻工业出版社 1997.6
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中文图书13.甜菜制糖的化学检查 TS245.2/1
馆藏复本:2
可借复本:2 西林编著
高等教育出版社 1955.5
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中文图书14.木醇与木糖醇的生产技术及其应用:.1 TS245.8/1
馆藏复本:5
可借复本:5 尤新等编著
中国轻工业出版社 2006.1
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中文图书15.新型低聚糖生产关键技术与典型范例: TS245/2
馆藏复本:4
可借复本:4 主编郑建仙
科学技术文献出版社 2006
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中文图书16.淀粉糖(修订版) TS245.4/1
馆藏复本:3
可借复本:3 张力田编著
轻工业出版社 1981.2
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