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中文图书1.了解食用油 TS225/3
馆藏复本:6
可借复本:6 周晴中, 吴磊编著
北京大学出版社 2023
(0) 馆藏
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中文图书2.探索生活中油的奥秘:美好生活由此而来 TS225/4
馆藏复本:3
可借复本:3 汪勇, 张宁主编
中国轻工业出版社 2022
(0) 馆藏
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中文图书3.黄油:一步丰富的历史:a rich history TS225.2/1
馆藏复本:1
可借复本:1 (美) 伊莱恩·科斯罗瓦著
文化发展出版社 2020
(0) 馆藏
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中文图书4.小磨香油生产工艺 TS225/2
馆藏复本:1
可借复本:1 洪庆慈,宁乃庄编著
中国食品出版社 1989.7
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中文图书5.面包与黄油的故事:历史、文化与食谱 TS213.2/174
馆藏复本:3
可借复本:3 (英) 理查德·斯内普斯, 格雷特·哈林顿, 伊夫·海明威著
华中科技大学出版社 2021.03
(0) 馆藏
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中文图书6.茶油加工与综合利用技术 TS225.1/11
馆藏复本:3
可借复本:3 吴雪辉编著
广东科技出版社 2018
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中文图书7.中国特有植物脂肪:杜仲籽油 TS225.1/10
馆藏复本:2
可借复本:2 张康健, 高锦明著
西北农林科技大学出版社 2016.06
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中文图书8.橄榄油:神的礼物 TS225.1/9
馆藏复本:3
可借复本:3 吕芳编著
中国社会科学出版社 2013.6
(0) 馆藏
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中文图书9.中华人民共和国国家标准:花生油GB 1534-2003 TS225.1-65/2
馆藏复本:2
可借复本:2 国家粮食局提出
中国标准出版社 2004
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中文图书10.食用植物油与植物蛋白 TS225.1/3
馆藏复本:3
可借复本:3 刘大川 苏望懿编著
化学工业出版社 2001.1
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中文图书11.营养之王橄榄油 TS225.1/7
馆藏复本:2
可借复本:2 徐纬英, 陈周顺主编
上海科学普及出版社 2009
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中文图书12.植物油脂生产与综合利用 KONG*1715
馆藏复本:0
可借复本:0 刘玉兰主编
轻工业出版社 1999.8
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中文图书13.花生加工技术.第2版 TS225.1/8
馆藏复本:2
可借复本:2 周瑞宝, 周兵, 姜元荣编著
化学工业出版社 2012
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中文图书14.中华人民共和国国家标准食用植物油卫生标准:GB 2716-2005 TS225.1-65/7
馆藏复本:5
可借复本:5 中华人民共和国卫生部,中国国家标准化管理委员会发布
中国标准出版社 2005
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中文图书15.中华人民共和国国家标准大豆油:GB 1535-2003 TS225.1-65/6
馆藏复本:5
可借复本:5 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布
中国标准出版社 2004
(0) 馆藏
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中文图书16.野菜野果食品加工技术与工艺配方 TS225.3/2
馆藏复本:3
可借复本:3 严泽湘主编
科学技术文献出版社 2004
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中文图书17.中华人民共和国国家标准食用植物油煎炸过程中的卫生标准:GB 7102.1-2003 TS225.1-65/4
馆藏复本:5
可借复本:5 中华人民共和国卫生部,中国国家标准化管理委员会发布
中国标准出版社 2004
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中文图书18.新版果蔬配方 TS225/1
馆藏复本:2
可借复本:2 徐怀德主编
中国轻工业出版社 2003
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中文图书19.植物油脂生产与综合利用 TS225.1/1
馆藏复本:3
可借复本:3 刘玉兰主编
轻工业出版社 1999.8
(0) 馆藏
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中文图书20.植物油脂生产与综合利用 TS225.1/1*1
馆藏复本:2
可借复本:2 刘玉兰主编
轻工业出版社 1999.8
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