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中文图书1.花生干燥与储藏技术手册 TS219/13
馆藏复本:3
可借复本:3 王殿轩 ... [等] 编著
中国农业科学技术出版社 2018.12
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中文图书2.花生加工技术研究 TS219/12
馆藏复本:2
可借复本:2 刘振华, 刘丽娜, 徐同成主编
中国农业科学技术出版社 2016.08
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中文图书3.焙烤食品工艺学: TS219/6
馆藏复本:6
可借复本:6 李里特等编著
中国轻工业出版社 2000
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中文图书4.蘑菇加工检验食用 TS219/1
馆藏复本:3
可借复本:3 许联慧编著
上海科学技术出版社 1987.7
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中文图书5.花生的食品加工与综合利用 TS219/3*1
馆藏复本:7
可借复本:7 赵志强编著
轻工业出版社 1996.12
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中文图书6.焙烤食品工艺学 TS219/7
馆藏复本:3
可借复本:3 贡汉坤主编
轻工业出版社 2001.1
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中文图书7.花卉食品 TS219/5*1
馆藏复本:2
可借复本:2 徐怀德编著
轻工业出版社 2000.7
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中文图书8.休闲小食品生产工艺与配方 TS219/9
馆藏复本:2
可借复本:1 郑友军主编
轻工业出版社 1999.8
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中文图书9.食用菌栽培与加工技术 TS219/11*1
馆藏复本:3
可借复本:3 张智, 符群主编
中国林业出版社 2011
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中文图书10.休闲小食品生产工艺与配方 TS219/8
馆藏复本:2
可借复本:2 郑友军等编
轻工业出版社 1999.8
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中文图书11.焙烤食品工艺学 TS219/6*1
馆藏复本:2
可借复本:2 李里特等编著
中国轻工业出版社 2000
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中文图书12.花生加工技术.第2版 TS225.1/8
馆藏复本:2
可借复本:2 周瑞宝, 周兵, 姜元荣编著
化学工业出版社 2012
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中文图书13.食用菌栽培与加工技术 TS219/11
馆藏复本:2
可借复本:2 张智, 符群主编
中国林业出版社 2011
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中文图书14.焙烤食品工艺学 TS219/7*1
馆藏复本:4
可借复本:4 贡汉坤主编
轻工业出版社 2001.1
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中文图书15.花色食品加工法:续集 TS219/10
馆藏复本:3
可借复本:3 曾强编著
轻工业出版社 2000.4
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中文图书16.植物蛋白生产工艺与配方 TS219.4/1
馆藏复本:13
可借复本:13 李正明,王兰君编
轻工业出版社 1998.8
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中文图书17.植物蛋白的加工和利用 TS219/2
馆藏复本:7
可借复本:7 陈大滏编著
中国食品出版社 1988.1
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中文图书18.休闲小食品生产工艺与配方 KONG*2023
馆藏复本:0
可借复本:0 郑友军编著
轻工业出版社 1999.8
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中文图书19.植物蛋白生产工艺与配方 TS219.4/1*1
馆藏复本:2
可借复本:2 李正明,王兰君编
轻工业出版社 1998.8
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中文图书20.植物蛋白生产工艺与配方 KONG*1947
馆藏复本:0
可借复本:0 李正明,王兰君编
轻工业出版社 1998.8
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